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材料:
# ]/ S7 Y0 k6 V# R; G6 dtvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法: 1 y5 |1 U: E% M
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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q+ j1 `( R2 K+ n; b( t2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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8 ~$ W3 m5 X& F+ etvb now,tvbnow,bttvb中式焗薯tvb now,tvbnow,bttvb) y+ P. N. \, a& {' H B7 @
材料:
a8 w: K' d$ ]6 n1 ~蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' R/ {7 @% `$ a- V' v7 o
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d/ ?# b3 A! k/ `( e
豉油適量0 G, G2 S, ^7 V: z* h& Y
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) F$ Y7 m- {! _; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - V0 h- b$ l# e/ B5 F3 E1 y4 f9 u
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) J: n: W* p- G7 L6 ]2 q
/ E7 T, S4 o3 b+ o3 q3 Y5.39.217.762.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 `6 ]% `; m J& F+ j( p! s
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. u/ K/ z6 F/ X6 t8 Q# t
1 I3 |: t7 e$ _9 b4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips: 5.39.217.76, v3 V/ l3 Z: V' k5 ?
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。. O2 X. o n7 p6 o x. Q
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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