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材料: , Y4 D' [1 b! }# [
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法:
5 O, C; F' S' m V1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb& W \) z+ r a D
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材料:
: z+ e6 K( F; A! [蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 L/ N6 X9 y8 c" Z3 g4 @4 V2 B+ h# o
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調味:
4 P1 }" R* {9 R6 E5.39.217.76豉油適量
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做法:
- U- n6 k% e2 j3 |" W5.39.217.761.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; O& _8 L3 L
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。' E/ b) o8 g6 h( k# j- w
- C. r4 F L" X1 n4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb; O& G) o. O; @, F2 u3 l
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蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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