; ?/ m! K1 q6 J: I: _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 T1 a% R3 i. `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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4 s% C( p: X$ P/ p$ N1 \5 G& F3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! \! }5 @% |6 T9 k9 B1 [. [
做法:
4 u8 ~ ?0 R) J8 {) n0 O公仔箱論壇1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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1 p# G! r! a3 y6 _2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
1 @4 s; C! L$ D7 E, t3 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 n" d, s8 U# v蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量5.39.217.76& S! l# t3 ^ V! W
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: Q: S2 B, x$ F5.39.217.76調味: : O) l/ A* U+ E. a E3 m, w. G
豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 @: K \# ~' Y( X) K
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做法: ! i3 q" _* J( g5 V+ V: g' Q0 a
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。5 \! ^! Q% n+ p" S$ n
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。; D J" w7 [3 z, U
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。* C$ U/ B. k1 k t/ x( S' t1 d" k
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Tips: 5.39.217.76* n9 R8 S! l! ~0 I! t
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。) X; K. L% t8 W* b3 e+ p$ [* F
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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