材料:
7 G7 h0 N$ F$ l4 `, B瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
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調味:5.39.217.76, @9 P! @4 w8 f! Q7 w! {
鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉
. U; q5 M( a- j$ r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。公仔箱論壇# X; c; ]4 U8 d* P0 ~
) t6 `( G1 p7 utvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。
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, B. L8 K' K: u8 w2 N* P$ B) ?! S/ D公仔箱論壇3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。 |
發表於 2015-10-20 04:13 PM
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