材料:
, a5 [+ V( |! M7 T5.39.217.76瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
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$ a$ F8 G: o$ v; X) x9 etvb now,tvbnow,bttvb調味:
0 f5 m! T4 D- i- [鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉1 k- ^- S4 E4 x0 k; u
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3 f/ z& c! c5 l& x0 e) Btvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 L( z3 q) |8 r
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
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5 \; a a/ k B: ]9 ~5.39.217.762.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。6 K6 V( t0 ?1 z& p0 x0 X3 ?" [6 E
% o' [+ Z' A+ h* z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。 |
發表於 2015-10-20 04:13 PM
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