材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 m' ]( {( U+ w
雞（斬件）1隻、乾蔥8粒、蒜片2粒、薑片8片、指天椒（切粒）5隻、青蒜（切段）1量杯、芫荽1量杯、香芹（切粒）1量杯、蔥段1量杯、柱候醬2湯匙、麻辣醬2湯匙、魚露2茶匙、麻油1茶匙、燒酒1湯匙、清水1/3量杯、生粉少許# M* Z) |2 p' }& \
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調味醃料：
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/ T: ?8 N7 M- |, {7 N% I, D, o% j+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O$ p- {; z' m$ T YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 c8 J2 j+ P9 C& W, U' E Q5.39.217.761.雞件與醃料拌勻醃30分鐘，拍上生粉，下鍋半煎炸至金黃，取出備用。
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9 r- }1 u+ E0 u2 q1 m( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.乾蔥、蒜、薑片、指天椒下鍋炒香，雞件回鍋，加入青蒜、麻辣醬、柱候醬炒勻，加入麻油、燒酒、魚露，再加清水煮沸，焗煮至雞件熟透及收汁。 x/ `- ?$ q% Y
- j; w V' ^( b% b# D* j5.39.217.763.加入芫荽、香芹、蔥段焗煮片刻，即可上碟。 |
發表於 2015-10-20 04:41 AM
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