返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:         公仔箱論壇9 Y- X1 u. s) Q. U9 b
急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
9 n6 ?6 a- g8 k- J4 G/ c
7 C6 N9 R, ~( A2 E8 W公仔箱論壇
/ Y2 Q8 J. v. M做法:         5.39.217.765 ?9 }7 g. v) t$ V3 j( X! _
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
: s& h4 ?5 C2 b. y* ^4 n公仔箱論壇3 h2 F+ D% n" g9 h  X
2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。3 I; k$ I+ s) Z8 Q2 z' H% t6 d0 o# t

( m- W7 W! ~% N' Utvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
返回列表