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急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯9 s! M" d/ Q: Z
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1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。7 Z& k& e( z4 f8 _1 q* S# @; [" s
( u7 C, A8 O' N! @' U2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。5.39.217.768 k. O6 |% P+ _# a# B6 x6 [ C: \
" ^3 r# a, c. K3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。 |
發表於 2015-10-20 04:41 AM
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