- y5 y$ P3 J/ ^5.39.217.76材料: 8 K* i. c o" G0 c E
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量
l% M9 ? r6 o) o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. j9 S L4 P- M8 i
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調味:
! _6 W; X1 o- t4 D q5 s, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
5 i t" Y V4 P6 c! I& t1 W$ y6 s公仔箱論壇1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。公仔箱論壇# h# f0 @, x, V; W# A
7 Q+ A9 g: R( M0 V4 otvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。
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- `1 ^4 T8 a' @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 B8 ]9 b6 A7 `) a- Y n
6 O W/ h7 A0 ^" u" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
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9 N7 [& S7 }/ K9 i+ `5.39.217.765.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 E- [5 p3 ~5 j( D5 I# [$ k8 w+ T% C
8 K( r! o# D% ?( K9 k: S" v' C; stvb now,tvbnow,bttvbTips:
1 h, E. w( L- @: Atvb now,tvbnow,bttvb炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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