返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 家鄉煎藕餅


4 }$ f# s1 Y: C* ~) M  z! ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* W3 Q( j9 @- c: M! [9 _* y& i芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量( C" i  m& \3 ?3 r* f( U

( ]; E, s! d. c" A9 K  U5.39.217.76公仔箱論壇* b. C% Z" n. `% t
調味:     
4 I2 G  m0 e# }- r+ X/ Q5.39.217.76鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
, E7 g& z1 g- x2 f" C+ F9 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% J$ c( u; ?/ w
公仔箱論壇. q; Y! h# }) v: V1 n; T$ F
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ Q8 F. _5 D! d- b8 h
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。: I+ q" u4 b- i3 y4 J
  J+ v0 q6 P& Y
2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
  E- n& i( V+ z3 B. @# v( o  o3 Rtvb now,tvbnow,bttvb- L* G  Z1 M+ K
3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。公仔箱論壇2 P/ M: S* v! a# Z1 ?9 W7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 @& m+ b  H+ M1 R; D
返回列表