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材料: 4 W+ l! ` O' ~ s& T4 R) I
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量tvb now,tvbnow,bttvb9 T: j; d2 G( \$ a" I% P9 M
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調味:
& w- q* @ P- B3 v% J+ {( L' f7 I公仔箱論壇甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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1 z. V% {! {, {0 Q2 M做法:
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1.以白鑊煎香芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb' j# u0 f" f5 C0 O6 ~, f
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。& [$ g( u) M w5 m
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發表於 2015-10-20 04:32 AM
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