1 K- @5 x2 r+ H K0 ^公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @/ M# }1 }- c
蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙) g3 G }) s' H, R7 n. c, H* ^4 V
, v$ g& E7 y: H+ M1 @8 u# J" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) Y: ^: n) O- o
做法:
) J/ C" |2 Y+ F$ W; y- L6 N/ q; E9 |公仔箱論壇1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
/ F5 Y! t' L+ Z- j c5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A( f7 @$ v1 a' m2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。! ?( r: O$ y( ^- o
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3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 l) n' t" K( c+ l6 @% p3 [# V* ]
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4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。
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/ x/ v: _/ T- _& z1 ?tvb now,tvbnow,bttvb汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。
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發表於 2015-10-20 04:31 AM
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