本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯 6 U9 @! y) L; l
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材料（8-10粒分量）：
& ?7 G% H y' k8 Z0 |3 V7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190g
[2 q3 S' r6 R; d! Rtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10g
+ G& @6 q& Q: ?# Z7 ?2 j% H砂糖.....100g
3 Z8 ^) c! E( e. ?3 e2 n) _% c椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb: J7 O7 r/ A% j- T. c
水.....200ml
; Q) ~! A( ~8 [4 M4 d uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....2個
% a) X. u, ^! ^8 R, Ptvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）
) y! @% h# J0 f {9 ~& H, |7 \5 }) i" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....適量（搓皮用）
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7 o8 i$ o$ G0 M- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V1 z+ U) j# F+ N) I. Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
, ~6 k3 n$ w9 C! o9 \5.39.217.761. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb# J$ D8 S7 S! K( l
$ C9 n- ^$ X$ b$ X8 y; W5.39.217.762. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3 B9 ~0 H( W9 I3 c+ y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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) ?0 ^1 y& x: j0 A/ q0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。公仔箱論壇; r! O3 \! l1 `3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |$ O1 S* I' c$ D" A! S. l! O
5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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- V1 i& V3 }8 X8 P; a! Q) c4 U6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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