本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯
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2 [( t7 ^- M1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（8-10粒分量）：
! ` o1 I, z1 \' Z" `3 }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190g
" p% D) v3 G1 g! q粘米粉.....10g+ I7 q) a# ~3 ?, i
砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb4 E4 z4 U/ U4 K# {( q4 E
椰漿.....200ml
- h% r i$ [' a; Y) m8 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....200ml
* @) t2 S- w9 Y. A4 w( Utvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個9 w* T0 L& ]% t
粘米粉.....適量（搓皮用）
3 Z$ E+ e3 ~! j& Z5.39.217.76菜油.....適量（搓皮用）公仔箱論壇* |5 |/ s8 G/ E p \& o
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4 p2 a. a: o# s3 B" s% c7 U L+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 A9 O+ l+ Z$ G6 _0 T& S1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。5.39.217.76* _% N: a U. R' U3 V) F
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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$ J, e: A' @ I( l' e, `0 i. F5.39.217.763. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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# j" ?- K( O5 P+ W' c5.39.217.764. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 j4 Q$ i& n
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 s& F$ a8 O; w* z2 H* U
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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