唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?7 Y; s: t5 ]- N& |# A3 w( [
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桑菊薄荷涼茶
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。# ~# \6 `4 d5 Q' J
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
6 k: w: [8 b. G3 O4 l6 o! C5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
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甘草薄荷涼茶
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* E/ `" ?& q6 R* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。5.39.217.76. |, J1 E- Y: c- l
作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
' |- _7 C, ]8 g5 W- V& c公仔箱論壇功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。! U+ _0 c8 @! C6 A9 p0 N
% y7 v4 b7 w% ^6 N4 d1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根涼茶
* r0 Z1 G( {6 v* F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% J, N3 A" R: B1 r4 S6 _( `
材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
# p- g8 g1 C" ], r) o9 F5.39.217.76作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。5.39.217.76* \0 q5 D$ }. D9 k% \- i4 T' f* n
功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
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荷葉涼茶tvb now,tvbnow,bttvb) r9 W2 l: q [6 i( d
+ l/ ] H, Q; a; ]! I材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。* l* L1 {# z/ G+ W# l! y1 b
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
" L/ F, W( J. l4 W6 J- |' z- H! s5.39.217.76功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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- w7 F5 b7 R1 B( ` x/ ~橘皮槐花涼茶
- K: D: b5 a8 k/ N5 E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 \. O$ w4 g( [! e/ E) O& A: C- X
材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
5 N( C0 E( z/ @3 o; K. ~公仔箱論壇作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。
3 [! k( A2 K$ L6 ?- _功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。tvb now,tvbnow,bttvb* V: v6 L* i7 h- m, P: R
( p- _ ~; \1 R" K香蘭涼茶
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材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
; Y$ l! U3 ^3 T5 wtvb now,tvbnow,bttvb作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。5.39.217.76" [5 [2 \9 M0 l, S2 p
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。公仔箱論壇4 B$ u. ~& m9 L8 H( H5 L8 F+ d
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百合玉竹涼茶. R/ ]0 x2 K* C
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
8 M5 o2 _6 \0 Q2 i6 d. ^作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。公仔箱論壇1 u! S3 {& a K
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。tvb now,tvbnow,bttvb* |& `" I2 k% J% O: M
2 D$ y0 J+ M; p5 r$ H" e; P& o: Otvb now,tvbnow,bttvb五花涼茶( M3 d5 t. G' |* x/ b. q- F
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材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
K# S! A& z9 N8 }8 F$ x作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
+ p/ ?9 I: }7 k- Q功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。5.39.217.76* g+ N' v3 H* ~% ~! r
8 s' I7 G U+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁止咳涼茶# r& Q- S! L( c3 c# P9 ?* I
8 Z$ ]. L% @ r+ R; O" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
8 i# {% t& e, ~4 e+ R' y: u作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。1 r- @$ Y4 a- d& B6 `+ P- C
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。公仔箱論壇0 Y% Y4 h' z2 s" ?
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淡竹葉金銀花涼茶
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3 D/ l% |8 Y' j4 u6 i; Y& stvb now,tvbnow,bttvb材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb, j3 k3 j( l Y7 B
作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。2 ~7 n! Y0 k d* h
功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。8 ~* R0 `9 B& ~
9 x. Z3 h, P) t& Itvb now,tvbnow,bttvb喝涼茶的注意事項：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ _6 ]' Q2 ^( [1 h
6 ~+ E/ e. i: u4 ]% a* C' F1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。公仔箱論壇+ s/ i( S- x+ M# E+ {
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
6 @0 I6 ^+ w2 `; Z4 r" c7 W3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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