唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。公仔箱論壇; l3 \* \6 y! Z3 s0 d. H, w' o0 ~
) K1 j2 E2 L, E1 ~桑菊薄荷涼茶2 j4 n8 v* a9 X
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
$ g" I: n9 C0 U0 X0 g* R' Wtvb now,tvbnow,bttvb作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。/ N& o5 V" W4 u/ p. q
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
$ R4 K: c0 j) o+ y: D7 m4 }. E$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e3 S9 h4 f3 H0 O5.39.217.76甘草薄荷涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ K- E5 w( w: M. K) O
* P2 x, R$ D% T! X% a- P材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
! Q& V, M) A f7 F; l# K: H) z5.39.217.76作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。公仔箱論壇' a* q; ^5 ~9 V; e
功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。/ g d- j0 B$ A( V" V* M
) |; O: e9 Z; stvb now,tvbnow,bttvb板藍根涼茶公仔箱論壇( s" D( u0 S, n/ @ i
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。8 T7 B3 a \3 ?' }0 x$ H
作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
0 l3 z5 V; F) q. Z* s5.39.217.76功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
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; B0 X# |, Y" y7 m5.39.217.76荷葉涼茶
3 I2 m, g% L+ R% T% Z, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ n+ K1 A4 p1 T. ]$ t4 y9 X
材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。$ v! M# A' O# W% [: [
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
; Q& a% I3 S+ J功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。2 d3 I# _% \* M. y$ U
) a+ K; {! X1 Y橘皮槐花涼茶
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) H- k: Z9 ` P+ P材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。4 `2 n2 S' \5 e
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。公仔箱論壇 T- l3 G# v- C3 L7 H
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。0 F+ k" n4 o0 n: K5 b
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香蘭涼茶
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" A6 y5 g# [& m( O: W材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb) R4 u3 c% u3 r6 T% @# P
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, w' E7 W" n9 f' x" j
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。tvb now,tvbnow,bttvb" ^( O* T: K- {+ |) l. T) s
( Z4 A, ^; A2 E0 {8 G/ E百合玉竹涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! ^. R2 z) P( h8 ]% ~
6 L2 |5 l5 B- q) c7 X2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
6 A* G' ^( C# B9 S) C3 f2 j' N2 r作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。公仔箱論壇3 k; ^# r- U j8 t" `! n, J0 Y
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。
; z \0 a* j# C- \8 x% _; R! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i |( u7 M7 s$ Y) y
五花涼茶
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w ^3 o, i& t' h" i材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
4 b6 |- Q X2 B# q+ i/ S1 d5.39.217.76作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
2 U" }1 \ i( p9 m3 J! f/ ~tvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 z4 c& j) d! M! I: e* B6 Q
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杏仁止咳涼茶
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; Z7 H, ~( K" p) s公仔箱論壇材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
) w" j/ c3 t& b2 p7 e公仔箱論壇作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
# Z6 |" u$ [" M功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。- R `2 ~$ V9 q- ]! `
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淡竹葉金銀花涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& ^& f0 T# u2 s' ~
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材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。5.39.217.76$ @6 a) c! g+ _! g( t+ r' O9 e4 X
作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。5.39.217.76' ~3 P$ z1 B1 ^, f2 W5 R
功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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喝涼茶的注意事項：
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1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ A0 \+ r: k8 E0 q, E5 ]
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
5 \6 ?, m# X" P" Etvb now,tvbnow,bttvb3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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