唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」公仔箱論壇) C6 K# d7 }1 _
: @8 J7 r+ ?( T) X0 g1 j) a: A廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
& ]! J' e, }1 p C' Z! y6 v% ]/ U2 s作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
+ y) O1 n, d \, v8 L O5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
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- q5 Q, b& B l' F/ J J甘草薄荷涼茶
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3 p% G0 X2 {: g) H# b5.39.217.76材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
# Z& m4 q; l+ p; b" `1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% s$ m( G" N- v/ \, W
功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。
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% ^" x) L8 K5 v5.39.217.76板藍根涼茶
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; U0 A t4 k# M* @# G- Z1 \公仔箱論壇材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
4 h* F U, F. y, v" g6 ]作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
4 T9 P7 G3 Z+ T6 A+ M7 ?; e公仔箱論壇功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。tvb now,tvbnow,bttvb: Q: B" T* W) T
i a. [# N% R9 c& S荷葉涼茶
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。5 }" o/ r/ [7 K. {; u
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
# Y G( M* x7 B3 Y( n功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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橘皮槐花涼茶
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材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。. D6 K' \1 R# k/ [) M
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。
( m8 o' Q# n( g5 a! p+ {% M5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。tvb now,tvbnow,bttvb i6 |& t% `; Z4 v9 z$ B3 {5 L1 U
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香蘭涼茶
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材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。9 b$ H) z4 }5 T
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 P; w) Z/ q4 |0 j, l, {$ X1 s$ i
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- H" R/ t5 u" B$ W% M2 q6 o
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百合玉竹涼茶公仔箱論壇6 L/ R- C! `* l" z0 o) `0 U
% |* a% `! O$ l) x. Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
; B1 v4 |7 `5 c ]! y) g作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。, l$ c; p, R3 x7 s! N
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。5.39.217.76) u4 M+ |5 h c# |. W1 o v
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五花涼茶
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材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
2 k+ O) L4 R2 n5 X X+ G% {( r作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。, Y: u3 r; ?% F& j( B& h
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。7 l" F2 e; y& p3 ~; B$ @
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杏仁止咳涼茶
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材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
. c; c1 k2 Q8 a4 J" Q% v( Ntvb now,tvbnow,bttvb作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
( q/ r" b: ~2 y( q功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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* Z5 e% N, v' J7 K, w) H( ltvb now,tvbnow,bttvb淡竹葉金銀花涼茶
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' ~# A3 m( V9 D& F6 L% B公仔箱論壇材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
( h- E2 H. Z+ k4 Y, E7 p2 W公仔箱論壇作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
" w# Z( ~5 V3 H' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
1 o. ~ j0 ~8 Y A2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& X& s* M+ F1 U' H/ h" D4 Y
喝涼茶的注意事項：
2 q( e4 ]1 e% p. K9 `7 k4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j f& l) B; W+ y公仔箱論壇1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
7 A N5 ~, b) S. jtvb now,tvbnow,bttvb2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
, b* \3 L. R6 C+ q/ Z9 b, {- N$ `* Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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