唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 e8 Q( Q; w& G5 l( C" c0 e
8 G; m0 c$ n- u9 L廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶2 ?; V. R- U- [9 D, w6 O. U
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
- t& z6 {3 u, @" j: M作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
5 @$ Q( u# `8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
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0 T- b, _8 t5 a, W甘草薄荷涼茶
& ?3 H7 y0 a6 ^, U/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 P! i$ K5 D& ?' ^9 k8 U
材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
0 b! [+ a3 q+ {+ O. q5 `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
6 f6 S5 `6 `2 y1 j公仔箱論壇功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。tvb now,tvbnow,bttvb; ~; \! [& s5 x: G
/ U; R2 o6 w5 }, ]- n$ X: w2 F7 T公仔箱論壇板藍根涼茶
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@0 P0 ^2 X$ q1 R3 N* t" ^5.39.217.76材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
: R5 V# ] S2 Z作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
h) T7 P. N* r" m功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
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荷葉涼茶公仔箱論壇& |2 l' m0 i7 C4 ?) A3 Y1 k
2 [6 H0 k. }3 k2 z+ i% g; W公仔箱論壇材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。: w3 B& W+ e+ U q" Z0 s
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。公仔箱論壇( G4 t2 M! i6 A" e% y; g: P
功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
: a% G: _0 _/ l) V7 `1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 T' i, _( E! ^) F
橘皮槐花涼茶
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. g5 } C8 a/ q6 C3 T公仔箱論壇材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb! W: f7 D' r* R t. T$ x/ I6 b
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。
6 O" y" Z* Q! \功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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; J* j* J8 d* |tvb now,tvbnow,bttvb香蘭涼茶
" R, i% A( S1 n& F9 x. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?6 K+ C9 Z/ \( J5.39.217.76材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
g E3 k9 W, N3 F作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
* m1 e: e6 z* z: D& C功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
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9 T$ K: ^5 C- t# P百合玉竹涼茶
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( T" ]' ]# z/ w0 R6 K$ I2 U6 _公仔箱論壇材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。5.39.217.76& ?, P" F7 {% D* h# R& {
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。5.39.217.76! P* T) {8 p9 Z ?9 w# x& F) k
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。
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% p$ Z# Y2 S- Y- H" a五花涼茶/ o9 l) [& F, z t
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材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
9 n2 d/ f, v# u, J8 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
- p7 P4 q. Z1 C) T7 {+ ]/ `- D5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。公仔箱論壇 s" F' _4 t7 w/ T/ Q8 w$ S( X% H
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杏仁止咳涼茶! D! z: d; c7 c; Q+ I
7 B& s3 ?+ v# g8 J) v3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 y: e! i% T) n1 d* Q
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。% y, y$ E R3 f$ v4 A
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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* H& Z# _: R8 S ktvb now,tvbnow,bttvb淡竹葉金銀花涼茶
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材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
6 A9 X' N9 [" ^5 j$ u5.39.217.76作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
& ~1 D7 k. e% J. r) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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! t) y& Y: t( W! N+ Y: ^( B1 Etvb now,tvbnow,bttvb喝涼茶的注意事項：
5 q% d7 z$ f" w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 ~, V8 w9 H9 X" H7 S. p! X0 X
1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
- t$ _+ f) U7 _5.39.217.762. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
! g, i6 [; P& F/ U" M# Z& }2 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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