唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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( e7 b [+ s. V6 j& j+ m廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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1 Z# C. T. L7 Y) R* K! w5.39.217.76桑菊薄荷涼茶
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! R; R0 p" j, V! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。) n5 ? r1 z# i0 C/ U. x+ ~
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。1 M4 X( \: r- l1 e: g
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
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' n# Q5 S9 N$ G) I# C! g7 Q甘草薄荷涼茶tvb now,tvbnow,bttvb5 y& f: ^' h i9 M4 j/ e2 e: }
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材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 M) e# Z. f: E7 ^8 S
作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* M, l5 h* D1 C2 l
功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。$ D9 r/ h1 D* ^+ W2 u7 n0 x. C
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板藍根涼茶tvb now,tvbnow,bttvb: ? _7 u; ]* J2 D
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
" v, Y- w: H- r0 q4 x作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。5.39.217.76. n6 L' v4 u0 g6 l2 ^
功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
1 N/ a* b/ w5 M. T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 P3 u. {7 k, U
荷葉涼茶% a- s9 s( G% s) s" Z) X
$ J: p4 m/ H# B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。5.39.217.76; j y$ C. e+ j. R
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
: \- e$ X" a2 Y1 [! a, q' r Z yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。5.39.217.76- Z, @! |* V3 L
0 p. m* f1 l$ d- J橘皮槐花涼茶
( U. @2 j$ Y( O7 q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q0 U8 P% F) [% w7 [. \) F
材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
. a8 W9 |1 `7 d2 E1 x4 w1 j, j公仔箱論壇作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。公仔箱論壇4 S4 V* u# j' ^
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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香蘭涼茶公仔箱論壇$ ^9 G- I6 z" `. f
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材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; R \0 w5 w) C3 a# E
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 H# r2 p/ `, [, k. A [
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
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百合玉竹涼茶) a L: O3 C" R+ n5 h, C
G1 h O9 b. A. Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。/ @% I2 x* Z7 d& v+ {, g$ W& R
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 r2 F2 v M. ]# N2 {: C3 y
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。公仔箱論壇, d: I3 i/ x8 m
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五花涼茶tvb now,tvbnow,bttvb* e! A) Z; ~* `1 P
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材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。9 w6 t* |/ I' y
作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。4 m2 P0 j4 `7 a
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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2 j' [( |+ d" B- I9 Y5 \杏仁止咳涼茶
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材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。公仔箱論壇$ B% y+ R' a3 Z+ Y/ Y7 [/ w
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
% M7 y& i s" x6 i( x. z0 w0 O' _功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。5.39.217.767 c& D0 F) r( D0 i
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淡竹葉金銀花涼茶
: i7 z' `; G4 A+ B* Z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F* l! u7 I# w( a& ptvb now,tvbnow,bttvb材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
$ X7 o5 n% B8 t! Z: P' t3 g: I+ Z" T公仔箱論壇作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
+ h# y" k1 P4 e6 [6 X5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。公仔箱論壇/ L- v5 J/ h/ `+ {# ]& F
+ \: T1 m3 l+ Z- Y5.39.217.76喝涼茶的注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 H" m) A0 W2 T8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. c5 f+ u% u( O
1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。5.39.217.76# n/ ^9 U' H- x
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
- f% Q. X9 q8 Q/ c公仔箱論壇3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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