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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     - A6 N9 ~4 j8 \4 [; X
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:     
! R! Q% L7 `& ]6 S公仔箱論壇胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 o- P: ~- D
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做法:     
: F' ~) {3 K1 F1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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: r1 H: _% g( o8 t( D/ O% r# P3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! l) B6 M9 g5 M6 X- m' B
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