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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球


2 D4 G, b* D% A( Stvb now,tvbnow,bttvb材料:     * t! R+ J2 g2 t0 r8 J: g2 {% E
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙2 b$ i6 ~( a, e9 Q+ H
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/ n- A' x- x( y$ D公仔箱論壇調味:     5.39.217.76" ]+ S; L' |- k* ?! K: a
胡椒粉少許
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公仔箱論壇5 [- C- ]5 j' M! S7 T1 a" c, B* Q
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 n3 z( b# t# \1 z4 b, l
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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