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材料:
$ R2 {2 p& B+ @) Z/ B) X! l x+ s公仔箱論壇中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙5.39.217.769 b* O4 ?7 K) {
2 w8 Q2 u2 V. S4 B2 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L ?$ p) \( a+ V
調味: 5.39.217.765 @ s; c9 w6 w0 a K
胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇% n: `. \- ]- k! X3 j4 x9 ]
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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5 j9 C4 b$ `6 p2 q1 V6 J h3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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