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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     公仔箱論壇6 o! k/ N3 |0 c8 p; p( E
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! f% R3 w4 ~! d, p8 T
胡椒粉少許
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8 b! B$ t! G5 ?做法:     公仔箱論壇, b# q( d" F# i& B2 i, j+ \% Z, t2 ]
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。2 |5 e. e& c$ O, [" B2 i4 W- P

  z3 x( s! T1 x/ k公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t! ^1 g( Y0 Q% N
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。  _/ }! ]& k9 Q. _- ?
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