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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 W, W a4 c; D4 g+ ^. {. t. J; n
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:
7 [8 m- G) J' e# P( M4 S4 @! stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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) { l# I; M/ E( G9 o5.39.217.76做法: * K. y. t- O$ A. B( s# {- u7 r+ Y& s
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。) d; r$ ^8 V. E6 O. _
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。公仔箱論壇% D5 W8 }) S( K# o
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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