【材料】(2人份)6 i- Q7 O7 w/ j! S
薄切豬柳.....6片公仔箱論壇0 i Y9 y+ S8 [$ i- S" T
甘酒、味噌各.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( [9 |; j* _/ M/ t( ^" o, N
薑茸.....2茶匙
. S# L, E1 n2 h8 Y( N; F5 f麻油.....1茶匙公仔箱論壇# g8 Z% z F' q% @+ ?
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】公仔箱論壇4 _5 `5 y P* w4 K& k
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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- S2 S1 W" c% F+ s, z+ |5.39.217.762.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。公仔箱論壇; h1 \% f4 K; X! D9 U7 _ W
o1 ]7 H, m |" o0 H: K5.39.217.763.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |