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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)
6 d6 X& \% O, G! x8 _薄切豬柳.....6片; {# U" ~3 l) Q0 m$ E" L
甘酒、味噌各.....4湯匙公仔箱論壇3 L: N  W4 }# l3 N+ H
薑茸.....2茶匙
: B! e" }& u4 Y' y# g/ G麻油.....1茶匙公仔箱論壇- A6 ?3 ?9 I+ g( k: k6 ]+ ?; y; f
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" j* }( L/ B! p; n( {  W
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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7 f7 V" C, _4 u/ r- }. K1 |5.39.217.762.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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