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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)
3 @* j! o( Q, y( o: M4 ]公仔箱論壇薄切豬柳.....6片公仔箱論壇) c( h/ ?. ]6 {8 H
甘酒、味噌各.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 {  q, T$ D# m1 d. m0 f4 \
薑茸.....2茶匙
: ^" e  R, Z) m* @3 T/ C麻油.....1茶匙
& O4 f% y. T" w椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
5 H0 \; a5 P& P* @1 u& M  `tvb now,tvbnow,bttvb1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。5.39.217.769 F/ Z1 n8 w+ D4 ]
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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