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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)4 z$ W: a) Y, @. P$ b
薄切豬柳.....6片
* D! T4 ~* K- _. K# S甘酒、味噌各.....4湯匙% e1 [0 M/ i  r: H$ }! S. d5 o2 o
薑茸.....2茶匙
# r! p. O, Y( K; a  p. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
8 J* q% G# Y  C9 ^椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】公仔箱論壇1 |$ m( c3 w5 f. C# l
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 x) x6 q$ m' c' H- R

# g0 J- g  o* O& O7 X% A6 y8 f公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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