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[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

【材料】(2人份)
6 i% I4 g4 p( s, \甘酒.....100ml
& C3 Q& @4 N, K  X5 n3 V公仔箱論壇冰水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; Q8 ~- ]" x, J3 w6 Q5 B# I1 i
味噌.....2湯匙公仔箱論壇5 R5 L. Q2 R1 U3 ^7 e* N
青瓜.....1/4條
2 w1 \, e# W/ i5 g) h" x大葱.....1小節5.39.217.768 t; s- t* B. a
薑茸.....1茶匙
! X6 k6 r+ }+ V6 J7 _1 ftvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐(硬豆腐).....100g
3 h; P8 `/ h8 L* N6 w4 {& L白芝麻(已炒香).....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- M, o+ g( L7 l; l2 T! U3 ~
日本青紫蘇葉.....2片: Q/ X: x6 h# m: q4 J* d' h6 s
5.39.217.76/ I) `( R: `. N2 `. g9 H* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. K  J$ n  _
【做法】# j5 e. g- u. t5 e
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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7 @  k' o6 ?* t公仔箱論壇2.紫蘇葉切幼絲;青瓜、大葱切薄片;木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐,注入甘酒味噌凍湯,灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。
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