【材料】(2人份)
* N w1 W7 _# v( U$ S' n; A; T- I甘酒.....100mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 y) g' y& i* P
冰水.....200ml5.39.217.764 {' V- q* S9 O8 g$ i3 I$ N
味噌.....2湯匙5.39.217.766 i7 I' c* x8 X- Y1 I: Y4 e2 z
青瓜.....1/4條
# c/ z) h6 _4 d- a: t大葱.....1小節$ A( w$ e6 J; k
薑茸.....1茶匙公仔箱論壇* ?! d, @* p+ b* F
木棉豆腐(硬豆腐).....100g
! [( h# C2 I) `) [7 H, E9 b9 I4 N白芝麻(已炒香).....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ F' V/ m7 B m2 j$ L/ f# n
日本青紫蘇葉.....2片
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5.39.217.76 y% N" [. j- {$ O) ~& t% h' o, j
【做法】5.39.217.76; ^, j6 m9 j( H9 t8 n D2 J( e
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲;青瓜、大葱切薄片;木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐,注入甘酒味噌凍湯,灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。 |