【材料】（1公升）tvb now,tvbnow,bttvb- L2 L1 U! {7 U+ k
白米150g; `( y# U# h3 [5 D( @2 c
水約4杯5.39.217.762 S0 t8 A- d) m. i
米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb: m2 `. n/ O* H/ v( e( d, D3 b: g
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ p6 R# w" u: d* s
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 v4 W2 }" U+ m2 m7 b7 k
, E/ W+ C8 L) K$ ?) ^公仔箱論壇2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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