【材料】(1公升)
! b, ]" X; Y0 Q0 ltvb now,tvbnow,bttvb白米150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 j" t" J) |8 [% a# K! D
水約4杯
( R: p3 K5 S: Q! p" o6 `公仔箱論壇米麴200g
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3 a# a, w5 V0 w" U( G6 z% L公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 ~2 b& }& B% J, t4 D; B# V/ w
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。公仔箱論壇7 L: n8 X9 Q; j% Q2 ^5 b6 D
% N- ~0 O" l# i( i3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |