匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。
x9 t; U: q! ]* i公仔箱論壇0 l) W' a7 F( u. Z
四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。5.39.217.76 @7 Y+ S2 f' e( a# N
2 m T% Z6 B$ L1 Q) d. v- y: v0 M5 z公仔箱論壇6 \2 P; w, D, t( f* \9 i+ j
2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。
R4 Q" x2 y7 k# `3 _0 X6 ~ l5.39.217.760 Q4 J7 P/ @4 `$ e
海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。
9 p2 }5 Y1 d) Q- |% z
$ w4 c- \& @- c& A* t" E公仔箱論壇怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。
+ j( B# q& b7 l* m公仔箱論壇5.39.217.763 ^% U* Q7 j6 _2 \4 c' v" x
「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
" O1 k w1 x* K6 \tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% w* P: ]9 p( ]" ?3 c' I( }
香港美酒佳餚巡禮
8 Y: q0 m3 h# E# G8 y6 p$ S5 \- I公仔箱論壇日期：10月22日至25日（星期四至日）
# h6 ^! q3 X; W2 R時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:00
" R) N( @) R; y2 F) }; g* n3 k地點：中環海濱活動空間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# C* }% M3 t9 H2 G
入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
| 