TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! D( j" w, a! v/ h
 # b. J2 { n, E" S* \
4 f& ]( |- W4 a" b$ L; a$ B
5.39.217.76' n' `( ], C, V. d
材料
" J0 G) J9 e! V' S5.39.217.76蔥.....2根
! ^0 t6 G6 S# Z9 L& X% u5.39.217.76薑.....1塊$ g3 |% ]. N- H/ d+ F" E
草果.....3粒9 j. }1 v4 X9 x! L- E& o
八角.....5粒
2 i/ }. B" d9 `3 m5 \ g2 e公仔箱論壇花椒.....5公克 T7 v+ Y: X& J& r
桂皮.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( s3 L* t8 A! `/ d
牛筋.....500公克
: _# P& l# x4 w7 ]& w4 R: D4 B
* P: @4 E q, P" K8 G' i% u7 s5.39.217.76* Z1 v3 r; U( H/ ] F) e4 k
調味料5 B' q7 _ w; ]: F! I3 k9 t9 f
鹽.....1/2茶匙
* T1 R& d! X7 a# W8 w糖.....1/2茶匙公仔箱論壇8 E" i, X" ^* R' x h" ?, A% k
紹興酒.....20㏄5.39.217.765 n! x' `( ?) M# q2 a) R
辣豆瓣醬.....1大匙
. p4 L. q$ W$ d0 e# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v6 D) g3 n k3 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 ?$ Q( e; s! l: m- l5.39.217.76作法
6 P4 n, n/ }2 A8 @( C' F5.39.217.761.牛筋汆燙洗淨備用。
! S* W- J" ^- b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ U9 b2 P3 `! ^" Y# Z4 m
2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。5.39.217.76% k7 g# K1 x& l. H( K0 K
/ P+ {( u. E m5 j公仔箱論壇3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。
7 C9 \$ [: l- b' ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-18 04:40 AM
| 