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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 c: Q: |7 p" p
蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 A! j V- Q; y0 b
薑.....1塊
# M& W- ~; e V% s5 `& \2 g; s草果.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N0 j8 J. K) ?0 r
八角.....5粒
9 N; q5 z; q! ^1 n+ p/ i' P {花椒.....5公克
1 M _) }+ [- \公仔箱論壇桂皮.....50公克
1 g/ R& ]% F- k5 _tvb now,tvbnow,bttvb牛筋.....500公克
( X4 D8 P6 ?: {! g8 E( }& l; A5.39.217.762 Z4 A, \* |; d- }/ f2 K* L
( K' O4 \9 p4 \/ ?2 N# R6 C- }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- |/ k6 e* w* r9 [5.39.217.76鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇* N5 r5 X1 q, S, R- Q! T
糖.....1/2茶匙
- s7 c+ x! [$ H0 O/ a! B紹興酒.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: {& f) q5 F7 U* N. u
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇0 Z; i/ K2 J6 o. n& L3 a. F$ ^
0 e5 O: W7 S, }2 }! N2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! ~3 r8 w! ?; T1 \. G
作法
1 L5 l" y& p" I; k$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛筋汆燙洗淨備用。$ U! E5 a5 f- p/ u, f( b
& O+ x, `8 j2 b) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。tvb now,tvbnow,bttvb C5 g% T+ u# i% z9 l6 ]) ~( h0 E
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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