* S) v0 {: [5 _ w$ o5 c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. H7 G7 e7 j7 P% j
tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 J, B" z/ W
& T& G) u* ?8 U% b v: K8 w' etvb now,tvbnow,bttvb材料
' A. C" M! `5 A# {9 r) f+ g公仔箱論壇水.....320公克% I' f) v( M8 M! d6 K* ]' \
黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 y# c6 ~+ f. ~7 m
黃豆粉.....少許1 ^/ ^3 R) }3 \
葛粉.....120公克
R+ F9 K0 C% R4 C/ Y" I- m1 P細砂糖.....30公克
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4 {) U7 t: @7 F3 b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
! e( V" m' i: c8 b) A: H1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
2 ^1 [7 ]+ e3 {% M. W: L; m$ {. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b v: n7 g0 {$ p- Y, E5.39.217.762.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉
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- ^% l2 K* l3 A( F' y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! I( o) U1 |1 ^& ]! }' [- l蒜末.....5公克
9 x" H/ W! H1 M+ E7 j3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克
* ^2 E% w# `# l0 R" L豆乾.....40公克
3 m" Y2 ~& I4 \6 y4 t; ~/ N0 W, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克& j1 _4 F- f4 I! b4 a8 e r" b+ w
公仔箱論壇* V( s" B4 n- i" x9 s& W8 v) z
6 {8 C% u" p- i! Y! V# e公仔箱論壇調味料
6 `2 b9 c5 D* p% W2 a5 p3 J( ztvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙公仔箱論壇: f, \( O* S+ _% c
細糖.....1/2茶匙' y) k" O0 ^0 x
香油.....1/2茶匙" K0 [8 j4 m- i8 b. w8 @( T
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
( R, ^# ` C7 g0 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 m1 G; }# z. S4 C2 I5 m* t
9 n4 s4 z7 B& f" G' L, ~5.39.217.76作法
) Q; d4 d7 D+ H3 i/ ?5.39.217.761.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。0 k C) {8 d& g6 r2 Q/ q
. x/ ~' L4 S4 l( }2 }3 s& Z9 U5.39.217.763.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 ^* C& o6 X4 w! N+ ~
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 S8 q# Y3 c9 x. c0 q
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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