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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


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: y' r& `( w. h, a$ E  H; W! {# ]5.39.217.76材料
' u: i8 ]2 e% l1 ]4 ?+ R+ Z# [公仔箱論壇水.....320公克0 ]2 B+ N' @' p4 U
黑糖蜜.....適量
& l2 q. O: I2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆粉.....少許公仔箱論壇' I- V6 y2 n# h: t8 J# O5 A+ G
葛粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  [* x. r9 D/ q6 F! c5 f8 C
細砂糖.....30公克; m5 p5 R7 n  ^9 \

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作法( D4 u8 o3 g9 S2 x" G& G7 O7 d$ D
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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% w* ?- e2 U8 T0 e5.39.217.762.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。公仔箱論壇+ _9 ~! ]% x' K+ [- f  P
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* g* q" q/ M) R- @6 b, q5.39.217.76沙茶辣回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( }8 P) j2 }0 F
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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 }2 g+ i+ A0 `7 i4 ?' x
蒜末.....5公克5.39.217.767 Z' w: @7 j( L$ C: `7 }
蒜苗.....80公克
3 \9 {. z$ u) v% q6 b" c6 K豆乾.....40公克( N/ v' T  [) O* j9 D+ u. U6 a, S
帶皮五花肉.....200公克
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) d" g& v, }& z* m! n調味料5.39.217.76& ?! q3 a# Q8 ]% T& G1 u* i0 X
豆辦醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 U8 d" S' E$ H: ]% p: k/ ?
細糖.....1/2茶匙5.39.217.765 Q0 o# m, D; V! H4 n2 }
香油.....1/2茶匙
6 _8 O! z5 z- R公仔箱論壇牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 Y. [* S7 J4 m5 G
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& F7 z. j! g4 R9 K- M, ]
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z! m0 r& O3 ~" r+ ^6 c- V

- n7 d- [8 [% @- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,tvb now,tvbnow,bttvb4 y, g. \) \0 f1 E
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 G" Q4 o+ q
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