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材料
- N* j' o2 p) o/ p2 y+ d4 G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....320公克
9 ^( |) ^3 D' {2 ?% s, m3 k, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量
: ~0 a; }+ D3 D0 `7 g, i+ E3 y6 k黃豆粉.....少許
: `# d% A7 l3 k: j$ t$ {7 K! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉.....120公克公仔箱論壇3 D0 {6 w7 b( e! A
細砂糖.....30公克
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作法
) ], z7 |2 x- b8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% r. ?+ |# u
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沙茶辣回鍋肉
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. ]* _/ K8 V8 A8 I6 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 U% o) k( T' I公仔箱論壇蒜末.....5公克% G, d/ f K4 a! f1 S& Q% g
蒜苗.....80公克( V4 f4 I9 U" M$ @. Q6 K
豆乾.....40公克
+ V% I1 U" T* T4 Y公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克
! Z Y: |9 U0 A% z `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% z' c7 ^' q7 f$ R2 @9 j& q
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調味料5.39.217.76- B, |/ \) l8 G& ]% d+ n
豆辦醬.....1大匙
7 o {2 F" t8 ?2 e C細糖.....1/2茶匙7 d: P w( O! K1 Y
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R! _% n3 T w
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X& x- i3 v. Y' r0 Z* F# K
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作法5.39.217.762 P& r: _- z' z$ T# n9 j. f
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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* h/ f4 j7 y; P f- |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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, {3 |: _3 V; d" O( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。公仔箱論壇6 x* E' i' a" n4 b! Y
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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