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- N& S: Z; h- {) [& |& B材料tvb now,tvbnow,bttvb% b, E" R% @; T% f5 W
蒜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( r4 W: |3 C! y9 Y, p/ }+ f
雞胸肉.....1副- N6 } J6 i: U& r
辣椒末.....適量5.39.217.76$ |; [8 n9 G* W- L8 N! |% a
香菜末.....適量8 V9 ~% x% ~2 {" h5 p! w2 {7 l" C
地瓜粉.....適量
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3 {) B4 K2 ]4 W g9 ]公仔箱論壇調味料
( {9 w$ t+ R: X6 r& ]% j8 i. n; G( ~糖.....1大匙" d4 o7 ?( Y0 G. Q& V6 }
烏醋.....少許, f+ O3 `( _! S4 T2 C
魚露.....1.5大匙公仔箱論壇 G3 D& o: H7 q H8 Z
檸檬汁.....2大匙
, u, Z2 i8 q$ U熱開水.....1大匙
3 V3 k! @; y' W! Y k6 V5 a, f: d- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ P8 O6 U2 |$ J/ U I2 O, O$ @% _
6 h8 j/ h, I4 [1 r$ B' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& g8 Z8 A! z3 e' q! Z/ t, ~5.39.217.76鹽.....少許5.39.217.765 t1 i9 L' x* V( h. v" y1 V3 f
米酒.....少許5.39.217.764 A: K1 J4 @0 N3 ?: P: G" O
花椒粉.....少許
/ {0 }$ |8 i! [; v* R' Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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, f; Z2 N0 B; N) _6 n1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 V J6 A- n
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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: l5 @/ i9 @! g8 {5 ~5 f5 l5.39.217.762.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。& |. j6 I$ F, t" _6 i9 D
# Q. U! C T, n) N3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。3 M/ e/ t+ T6 i1 n2 T2 {* A7 {
8 S# v4 n2 ]0 O" { ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。公仔箱論壇0 h# G" O8 f6 N. I! k: T8 G
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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