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材料
7 c3 ~ K5 _5 H K: O7 a* l: ~5.39.217.76蒜末.....適量' r K' Z& ?( o
雞胸肉.....1副
- ^; c l- p7 Y9 q5.39.217.76辣椒末.....適量
$ m, T& e* ]2 D4 B0 E4 Z) I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....適量公仔箱論壇6 P5 L; X% u) T" ]# @
地瓜粉.....適量
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- j8 J6 _( G: W* H公仔箱論壇公仔箱論壇5 \0 S$ U/ l6 j3 i. R4 `4 u
調味料5.39.217.761 g) }1 v7 c+ f2 Q
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?! n" e: T% w% i: [
烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- B2 J7 T, M- v( Y- R
魚露.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 W; k* P; S2 u# v2 _- d- x
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇* P5 o4 h. U& ]7 v
熱開水.....1大匙/ ?* j, f# f, K; L
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: |, A! J- |2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ Q6 A) e s7 Q; n7 Z" p1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
7 C a; k, u: Q8 ^- I( k, t5.39.217.76米酒.....少許公仔箱論壇3 T! R( O6 B2 [6 B5 G
花椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 d* c' i) v0 [
白胡椒粉.....少許" i& q# X( O& b x3 H3 v% _
9 d. s% E1 J, C3 V5.39.217.76
5 l: I* h" ~- Q7 m% t/ K作法
" s4 P1 a8 a+ n; X# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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& } O) a% m/ d2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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- T5 {$ q$ _) K8 {* P( \& c3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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7 U! j$ P" [1 a+ |3 b公仔箱論壇4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 W+ E+ S* I
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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