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% V+ F+ k9 m4 w0 i i1 i' k1 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 K' @3 N( V+ a( X! @' S- P
材料. _4 t1 l7 c! y# j* p5 s
蒜末.....適量
4 J/ Y& _$ Y' P0 `# M x雞胸肉.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* K7 f- q# @8 G: x6 ?
辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ p7 ^ w% f
香菜末.....適量5.39.217.767 e% _. W0 e5 t; x7 b( ^% |; y
地瓜粉.....適量
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2 w2 }% u. K/ y# ~5 k調味料
1 {6 j+ d( e' \) |% t* y糖.....1大匙
) D# O. }* [. y y9 r烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w$ I- d, n8 _: v* }
魚露.....1.5大匙
; T) H/ s+ Z- X" ~, q G3 b7 X* P檸檬汁.....2大匙5.39.217.76! s% ~ D% `6 [6 l2 R
熱開水.....1大匙5.39.217.76! p( v9 H' y& q/ Z ~2 j' D' Z9 T
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2 p- M @$ f7 p0 f( S醃料4 m/ O$ v w4 x( }5 Y' Y9 ]8 k
鹽.....少許
+ N/ H5 @" o: {米酒.....少許 X( w) O7 m' k4 \
花椒粉.....少許1 R& z% b, d( k1 X7 @5 [/ F
白胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇# e& B, W, C0 s' Y
作法
5 G& u3 [# l# R7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。 R& i B4 D# l% c1 i
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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; ], g6 g+ a; gtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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6 M0 {7 A+ D* C' v4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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