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. q; J& R! ~# a+ F; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! o2 R3 n* K7 r3 \0 W, p
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% r0 z9 |" i% K$ s6 ^tvb now,tvbnow,bttvb吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....
]6 n* c% a' i$ B' B9 e公仔箱論壇每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"' F' D5 I3 v) }4 }4 l# j1 l
岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...
# Z6 Q' {/ T7 N X: o' {9 h9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!tvb now,tvbnow,bttvb. I W! @+ S) |( G7 s
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0 @; F+ @6 B. Z这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!
5 p! R/ O2 Y8 O& G" F' P ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!
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6 V$ ] _& \" N3 q公仔箱論壇鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]公仔箱論壇: ]5 k% _/ r, u) [2 z8 F0 D
胶鱼 3只 [小]
/ `/ x8 T* n8 o, B F' N% x5.39.217.76花肉 80gm [剁幼碎]5.39.217.762 Y+ J( H: Z k1 J9 L
青葱 1 根 [剁碎]
0 d/ v+ p$ N, o. T4 Htvb now,tvbnow,bttvb梅香咸鱼 2cm [剁碎]4 k0 o4 p0 R( h, z8 Z9 I8 Y
盐水 1 大匙
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3 m% W/ Y1 V9 x U- Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# k8 d, s5 |" F
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调味Seasoning公仔箱論壇- V, s$ d9 O2 k: D w+ W7 Q7 V
五香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h' ?1 e, Z1 v, j w
胡椒粉 1/2茶匙
4 o4 I( h3 ~& G& d9 V: |; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 少许tvb now,tvbnow,bttvb) \5 R; v8 o/ P1 H: }4 W M
糖 1/2 茶匙5.39.217.76& [+ U9 J3 Y" o8 w5 M0 X
盐 少许
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4 W1 v: ` H) j; V( Q( O& y公仔箱論壇做法Methods
1 m! @2 E$ y6 Z! Z1 z; Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用公仔箱論壇1 q5 [/ Y. x- s& k, u9 i/ i! r
7 [* S! I2 B; K2 b1 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" q; s" u! C X6 |9 y, H
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# @7 x) x, ?6 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!
; D( {$ d) ^4 w4 G8 d' J! atvb now,tvbnow,bttvb3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
& ~: y7 J: l2 V, Z# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可公仔箱論壇$ D4 @2 q5 t( h2 D* w
小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' u# P2 e( t" x* w0 o& X# m0 G
除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" j/ O7 x( m; I# e U$ h) z
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酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ T. `. h# o0 t/ O7 }4 m
当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
8 B2 S5 a/ A) s6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐!!
% \$ s* R* z) r/ q; O酱料@材料Ingredients5.39.217.76* v3 k5 y4 x% o2 u X
蒜米 1/2大匙公仔箱論壇' }" U2 G! U: D9 S
小葱头 3颗 [切丝]
5 G/ ?! o/ p9 j% }7 r- V0 n+ h. i蚝油 1大匙
* d* B `5 \2 @$ A6 i5.39.217.76酱油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 F. ]0 a% {+ a1 z# c
胡椒粉 少许
% @/ b0 p6 k7 U; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 350ml
6 u/ B& U$ M9 K# e# |4 j- s公仔箱論壇做法Methods- A# Q5 N( D2 D% J3 E- l
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# Z+ Y9 N! t7 j0 \0 {9 R& s9 o) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb {3 ~7 s' R. Z/ y: V0 P
1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚
& T' V0 i0 L8 V# m* X% o5.39.217.762. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可
0 O1 Z3 M1 H/ J3 e) D& htvb now,tvbnow,bttvb小贴士
& O! A- S$ z* ]$ x如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
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發表於 2015-10-17 02:39 PM
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發表於 2015-10-18 04:12 PM
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