4 _2 x( ?0 s" I' |( l. ?( \
) ~+ W) T4 A/ {" G$ Z' \$ J* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y L% g4 R8 m- A+ a3 m6 w1 K5 U
5.39.217.76, t$ q' v2 m1 Y4 i1 D
+ J8 X; c9 p3 N7 ]% t# htvb now,tvbnow,bttvb
0 }, t6 b, p- d' @5 X9 U公仔箱論壇
% L" b& _6 {) R0 |公仔箱論壇
' k$ p/ M W& s8 u公仔箱論壇吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....
8 B8 z( ^2 n6 `4 Y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"
6 e4 X' B( s- G2 R2 D3 y公仔箱論壇岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 D( J: |/ t, S( I2 i
始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!9 U7 @# c8 @; v$ f8 ?6 p5 _7 u
/ J/ d; v/ J% `8 g
% m0 j! B& ]3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V" w9 h9 g: T- a: R公仔箱論壇; O( O; g( k6 q# j. v1 y/ J
8 t M- }! E, g8 I( y) _, }5.39.217.76这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!1 ~$ _9 q `! x, L
下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!* k7 Y- P6 ^' y, b$ |4 U# V
5 h! C+ T1 w( L0 A6 ?5 ^4 c
鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]5.39.217.76! w$ q$ L6 ~0 A" [' k3 m% U$ N! N
胶鱼 3只 [小]
- l% W6 |$ U1 {1 m: X7 B+ Ntvb now,tvbnow,bttvb花肉 80gm [剁幼碎]& B6 [3 I/ p/ R% s
青葱 1 根 [剁碎]7 D! D: Z0 }' c- d' K
梅香咸鱼 2cm [剁碎]
! b% |+ y+ ^1 O' I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水 1 大匙
j8 [' N$ ?/ W0 ~/ `1 l5.39.217.76
4 ^: \# ?3 [: h/ D, x, O+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, i- ~6 H8 G4 a$ |# `
公仔箱論壇+ u1 R' W+ J- T9 g: z. A
5 A: W9 F) R4 W3 J" l 2 {8 [9 x* _5 _
调味Seasoning
4 f9 h9 w F4 Q. o& I6 n五香粉 1/2茶匙
1 |, _# J3 k% [- U1 W; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙
: C; q3 I3 R) A, ?: T5.39.217.76味精 少许) d1 h' M9 c9 W3 E1 B
糖 1/2 茶匙. @* E- I' |% E( ?& }
盐 少许公仔箱論壇$ w+ Q6 \! R$ M+ n0 u
公仔箱論壇& N% {" q: z1 x3 `
做法Methods
/ e# V4 \0 Z+ m6 C2 d% C/ _3 G& t1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用
' F7 @2 k# _' n( T% l4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F- P: Q3 K0 @* a: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, u( A% ]2 o9 g0 E5 `# c
" ]8 L+ H' d/ _2 F公仔箱論壇# U. o% A* ] B' [- P0 N3 P
公仔箱論壇 {) f4 @- e e9 y/ y
2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!
8 w- ~( s$ v% H* n2 Z5.39.217.763. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
& V/ z2 X7 A, ^: N( m" z. N/ L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可公仔箱論壇" u6 z; L: f0 M% A# H
小贴士
6 v( Y; b% C/ N1 p! H5.39.217.76除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感
; b; r& J# p& n7 U
- u+ r9 R6 W0 F V7 G7 y
酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,
, o" R! j! e' n2 ^- {当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
5 J4 `- k! B( N- n9 I1 Z% T推荐!!
6 x6 D6 P) O5 |; O9 Y( o& E( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱料@材料Ingredients5.39.217.76( j8 u( a6 @8 B# h6 y% D: B
蒜米 1/2大匙公仔箱論壇/ K+ {/ }& Q. r) W
小葱头 3颗 [切丝]
* A e+ r, h& ~: C, `蚝油 1大匙5.39.217.76; h" v( I& u0 b1 |$ {3 d" q9 R
酱油 2大匙
4 h$ O. q4 \2 j7 W胡椒粉 少许
8 X9 d2 ]2 }: j. R# D/ U清水 350ml
4 `" s2 Q, D; h5.39.217.76做法Methods
: T- y! N' x: ~' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O6 t4 d; V$ @ _/ y* q
' }0 w, i) a D7 Y" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' d K! a _' V
) F* h- h2 s9 L$ V1 r0 ~) Q5.39.217.761. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚
! y, a# X5 u$ b+ B/ z$ B/ F0 l4 [, Z公仔箱論壇2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 U6 z3 b, [. c+ g
小贴士
* X. R- T% L: y3 c: ?& ]& c公仔箱論壇如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
/ ]6 ]8 E5 S" u, g
7 J/ A- z+ X) L) J4 g! @7 K- V
$ A% _5 I' l1 F) C# e8 |
+ b( i I- H+ W- l o1 d
) G$ l: C! J' |* a2 E- D3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# i, A) ]+ K( Q4 u1 [8 C1 w
2 W2 B/ H/ c( p# L5 Y! D2 |: c
公仔箱論壇9 A7 s+ V9 B0 i
: o/ l; K$ D* M) r* }% @+ X c/ W
5.39.217.76/ G; g3 P: c" {, P9 G( u/ X
6 ~9 F. Y F9 I5.39.217.76 |
發表於 2015-10-17 02:39 PM
| 
發表於 2015-10-18 04:12 PM
|