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[美食介紹] 【泰国曼谷必吃20街头小吃】


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) U( C# ~$ D- A, U3 Vtvb now,tvbnow,bttvb到泰国旅行,真的只有tomyam、芒果糯米饭和各种恐怖的炸虫可吃而已吗?其实泰国各地的美食多不胜数,最重要的是价格亲民又好吃!现在为大家整理出到泰国必尝的20道街头小吃,别再错过了!( d% |& b$ r$ m6 \
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1. 炭烤香蕉tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 [9 z3 ]4 O# j6 d' b8 u

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在大马还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!tvb now,tvbnow,bttvb2 n0 d. y9 Z: E$ T. X
2. Bok-kia* S9 a( [0 u' X% J0 h& {5 d

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黄面竟然在甜品里?这有别于我们在大马的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人,但改编成泰式风格,在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品,真的很过瘾! 3. Kuay Teow Reua (Thai Boat Noodles)tvb now,tvbnow,bttvb  S. X0 Z) \# v# c


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这就是大马近期相当火红的Boat Noodle,到了泰国当然也要尝一尝道地口味。得说一说,道地口味的汤头可是有加入猪血的! 4. Khao Neow Moo Pingtvb now,tvbnow,bttvb0 o( ~7 V* T5 ?' S; K! u+ s5 A


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5 D* y7 l+ m' p# L; F; R; [7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这就是大马常见的satay,当时泰国是配着糯米饭吃的。 5. Grilled Fish (Pla Pao)
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! W% @6 x, Q9 M2 r3 l" u& |* ?9 h虽然大马也能吃到好吃的烤鱼,但是泰国的就是不一样!鱼肚塞满了香茅和其他香草,再在鱼的表面铺上一层盐后,经过炭烤,鱼肉的肉质依然不会干,沾上特制酱料,真够意思! 6. Khao Mao TodTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! {0 j; J. E* m


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这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉,而且必须选用相当成熟的香蕉。口感层次分明,能吃到糯米的Q劲、脆口的椰丝、以及软嫩的熟香蕉,非常特别! 7. Gaeng Som公仔箱論壇5 G" `7 N  y+ W0 [, Y5 f& l

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' m0 N! s  v4 s2 z3 b5 p& ftvb now,tvbnow,bttvb除了Tomyam,Gaeng Som这是泰国曼谷有名的酸辣汤。汤是由小辣椒、新鲜的姜黄根和大量的大蒜煮成,是一个火热的肉汤,每一口都能刺激你的味蕾!
  I1 q- Z, R$ E3 x$ ]7 n& T$ dtvb now,tvbnow,bttvb8. Sang Kaya Fug Tong公仔箱論壇) v* W$ h% d$ z7 M5 M+ N( ]5 r

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8 ~) o8 \* N* E公仔箱論壇泰国人喜爱的甜品之一,整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入,再蒸熟切片。 9. Cha Yen (Thai iced tea)2 l2 O8 A" Z: p( I0 e( }


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1 N& y+ w' [! O* u2 c5.39.217.76浓郁的红茶加上八角和碎罗望子,给予这饮料独特的红橙色,加入练奶后就是一杯不择不扣的泰国独特的奶茶。而且装在袋子里,边走边喝,特感入境随俗。 10. Quail eggs公仔箱論壇' N0 V5 H/ A+ b  |+ P1 }0 a; Q

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4 {9 D5 n/ z& q: `/ Y" K8 f这就是我们平日所食用的鸟蛋/鹌鹑蛋。是一个富含蛋白质的街头小吃。一个个小坑的高耐热煎锅,放入一粒蛋刚刚好,在蛋差不多煮熟的时候加入用少许盐和辣椒酱,一份简单而且富有乐趣的小食就好了! 11. 烤糯米饭
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煮熟的糯米饭压成圆圆的,在放到炭火上烘烤后,外表焦脆的米饭以及里面依旧湿润的米饭,香气口感都很棒! 12. Roti Gluay公仔箱論壇8 \  j, S! R: o2 R" q& m


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有点类似本地的Roti Canai Pisang。这个在泰国相当有名的甜点,表面是面糊,内馅含香蕉和鸡蛋,上桌之前淋上糖和炼乳即可。 13. Tom Kha Gai5.39.217.76" D& r( P& V$ h/ t/ [

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2 u; p: ]; v* K- Z; V0 Y( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是泰国的李国内外一个汤品,也是tomyam的好兄弟。这加入椰奶的汤品尝起来不辣,而且口感特别,通常里面放的都是鸡肉。 14. Khanom Buang5.39.217.76* w9 d! p+ }5 ]; `


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2 f6 H; h4 T; f泰式煎饼,是传统甜点的代表作之一。类似大马的Apam Balik,其实做法雷同,只是材料不一样!别看这小小的煎饼,可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感,而且还有多种口味! 15. Kanom Jeen
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% m; K; ]3 c2 ~6 T: P  ztvb now,tvbnow,bttvb由酒酿制成的细面条,淋上咖喱汁(一种或混合多种咖喱),再配上新鲜的蔬菜如:长豆角、腌芥菜、白菜丝、豆芽、和泰国罗勒叶。 16. 粥食5.39.217.76- o4 o2 I( g/ H  g

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( N" s0 V% C! H# Itvb now,tvbnow,bttvb泰国人通常以粥食当早餐。其实与大马的猪杂粥没什么差别,只是你可试一试泰国人的吃法,那就是在粥里加入一颗生熟蛋。 17. Itim Katitvb now,tvbnow,bttvb" g7 s" U9 J) P4 S2 Y' H


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这是用椰汁制成的雪糕,炒过的花生更增加口感,而且通常店家都用椰子壳当碗,添加风味。 18. Som tam5.39.217.76$ D6 y7 Z9 ^7 m* M' l" g

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街上随处可见的泰国小吃,就是我们所熟悉的青木瓜salad。酸、甜、咸、辣集聚一堂,丰富了口腔内的平淡,是许多游客们念念不忘的下午点心的组合。 19. Khanom krok+ T  {; a4 D" t0 C. V

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也是一道著名的小吃,被大家统称为椰子布丁(coconut pudding)。由面糊里加入椰子奶油,然后炭烤熟成,再配上香酥葱,一口咬下,满满的都是椰子的香味。 20. Sai Ooah
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德国、台湾都有独特的香肠,泰国也有!主要有碎猪肉结合各种不同的成分,如大蒜和柠檬草。在炭火上烧烤的泰国香肠,迎面而来的香气,加上是猪肉爱好者,通常没几个人能够抵挡它的魅力!公仔箱論壇  H: }0 ]6 `) F5 Y
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