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材料：（二至三人分量）1 k, Q4 j7 u" h0 X. f$ ]
生抽.....10克
# T% ~3 @. W! d3 n, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1克5.39.217.76: _1 @+ L7 A3 P$ w) e" w- A6 t. D
雞中翼.....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 s) L6 l3 P: M8 ^
意大利黑醋.....5克
' v1 G7 x# @% w }: d5.39.217.76Parmesan芝士碎.....30克2 f( l P0 S6 f
! r; d6 N- M) r, M9 X1 x. N9 t! ^公仔箱論壇5.39.217.76; C# U4 y* c/ K. k
做法：/ X" Z! \3 g0 O+ l, ^, T6 ?5 F
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。1 s2 E8 F4 ?0 s; s5 l! D( i7 i+ q
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。公仔箱論壇6 q8 {, G% U' M* C$ w! O
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 m- c. _* w; x( \* \
$ \* H" ~' L1 o* |. T( k5.39.217.764.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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