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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


+ ]0 a6 p: x( o9 c! b' N3 i5.39.217.76材料:(二至三人分量)
: m* B% ?3 I9 q+ s8 W公仔箱論壇生抽.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E& R( }+ E6 \6 \- E9 X
紅辣椒碎.....1克5.39.217.763 @2 `( @  X0 y; {3 m7 m  q
雞中翼.....500克- u: q$ D$ D! n+ {
意大利黑醋.....5克
$ K- |+ {% L1 l+ X2 c0 H- u公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....30克
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做法:
9 r8 m5 T2 d7 x% [- j' dtvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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% I! ^3 D. Q# [# v2 V" v% d5.39.217.762.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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( Y. s; S3 ]- h- `& N, I( m5 [, etvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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: N5 ]6 c% y# N0 [. {# K; [5.39.217.764.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。5.39.217.769 O+ Y+ C0 K. C7 _1 P

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