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材料：（二至三人分量）
, Z! t- \9 x; b) ]" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....10克4 a% B( o/ K8 o+ C: e7 g
紅辣椒碎.....1克5.39.217.76! l! ^8 P2 s- v, [7 H |
雞中翼.....500克5.39.217.76! b6 t( F' x% g! p( f( j
意大利黑醋.....5克
/ t% v% z4 B; ]/ V. [+ ?Parmesan芝士碎.....30克
& f g) Z( ~2 r6 H) m+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 [) t0 K8 |" S' T. w
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做法：公仔箱論壇. G& q- ~% ^' u) d5 i
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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