3 h! v8 e. s9 h* G, D9 @! x3 l/ M
材料：（二至三人分量）8 g! D2 N% @/ f9 Y7 h: _( G
生抽.....10克! C$ j6 w" i3 v$ u* X: A
紅辣椒碎.....1克- H& T% q, \6 g! h
雞中翼.....500克6 f! O2 \% U6 _$ B" F7 g. o* o# e W
意大利黑醋.....5克0 z1 b6 r. i4 F# e, v0 y+ J
Parmesan芝士碎.....30克
/ P6 t( Z% L: ~; }公仔箱論壇公仔箱論壇& T! {. X8 U3 |; _6 s7 b5 t
5.39.217.768 U7 i0 O/ [7 g# e% k, d5 b
做法：
1 Y7 |, e* [' ^. C# }+ o5.39.217.761.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
% L1 v! i& N2 ^5 D& A" Q$ x' htvb now,tvbnow,bttvb
4 M" X! r# G; e3 v% g' D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。, N- W( _( a- {. V+ c: A5 l1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: R8 h. Q7 R' i* l
3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
0 `2 h3 ]8 J0 ?% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 M. Z# `9 R& a. C+ _2 [2 I; m
4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
* N* s/ f7 m* y5 _1 utvb now,tvbnow,bttvb3 n# _* A4 Y% M0 _
|
發表於 2015-10-17 04:37 AM
| 