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[中式食譜] 法式田雞腿


/ l5 l. A) @( I6 L5.39.217.76材料:     5.39.217.765 x  |+ k0 }+ h8 x( |, H
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量# N, y* O0 G& r7 b

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: u* m( v2 u: m" x) Z9 _  P; V; f# itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' A1 _! _$ a3 A1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。9 A$ g- Z) D( ^! h' Z0 x% @
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2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。
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. W5 F2 R5 x6 k$ x4 C8 E$ ]5 k白酒忌廉花甲
; T7 u& `1 }+ f$ E6 q材料:     
6 y% U9 p8 {0 Y/ @. t+ @) A番茜碎適9 B  C0 s9 L7 R: t/ t0 K
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 t6 O5 h- ?
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) U0 N5 J% L+ x) p調味:     公仔箱論壇3 T6 {" y0 j1 n7 ?: C  w
鹽1茶匙
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做法:     
6 a. S1 Q$ c5 g1 s9 }公仔箱論壇1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。0 U8 m& r( W$ `# G+ Z5 N

0 G% e& @# P7 V1 {  v% {! E+ [4 {( H- [公仔箱論壇2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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. \" K' X" m% K# y' I+ N5 y公仔箱論壇3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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Tips:
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