材料:
: `2 w; V x+ x$ J公仔箱論壇雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： 5.39.217.76# U% t) }* ?+ S
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇9 W4 ~, t4 H% X/ a& O# T+ d; e' T' \) y
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做法:
, x1 G6 w/ w9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。$ q2 L/ [( s8 W x9 [' X, k
3 q. ~" @. _# P( f9 D3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C; ^2 U0 d3 s
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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. L: ~3 s0 p- K1 ?( @! ^公仔箱論壇4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。/ m, L& u* v- z+ C7 _) F
# e8 a. h# W6 b( l* |6 h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( o' v8 v* \( ^
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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