材料: tvb now,tvbnow,bttvb* w- v: Z8 _2 u
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇/ Y, n7 n5 f" J9 J* j7 N
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' }8 D2 y7 Y, a* m2 T公仔箱論壇調味醃料：
: W% m! M& C1 ]9 p5 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.76& v1 j/ U8 x5 z$ z$ M. u" U
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。# X6 Q1 s- z4 z0 G; m2 _6 J! Z, ^# E
" o, i5 [. K z% Q KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。8 v# |! _) {5 e8 [4 M+ ]' \' V
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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