材料:
9 ]" }: ?" I- ?1 B/ B, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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5 e0 w z3 J3 J) P' }: O5.39.217.76調味醃料:
2 G- y u4 M" w. v+ ~) V" L- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
4 W. u8 N) T! K& Q- C公仔箱論壇1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。
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' f& f8 C1 _* z/ B# ]1 ~3 y5.39.217.762.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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' y9 ~1 j( j% v/ J! }( \, R0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。公仔箱論壇* h4 ^3 O9 c. \1 f
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。& q* m& B1 \7 h3 h" w9 z, P
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