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材料：(2-3人用)5 z4 B b0 C# f+ u7 q# ?4 H
鹽.....少許
/ |7 [+ f. M+ N0 u公仔箱論壇糖.....少許
+ g' h3 K$ F: k L/ P5.39.217.76雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) ]+ U; E/ T3 d3 g
豬肉碎.....300g/ C' ?. `) j7 H% E3 s6 y% p
日本椰菜.....1個
- y+ E9 s4 \9 f" ]& X& h9 @日本豉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- N" X3 {* L5 l' F
8 i/ \& X- N& U3 `8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X; d5 }$ ]- C% o$ k, u5.39.217.76做法：
. o4 P* E* F& G7 k4 {; V+ D1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。$ R. A4 \1 Z/ k, { h
) D7 a) F: m1 z# v% m3 |0 i2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
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) d6 F) O' u# C6 _6 B U; ]7 E5.39.217.764.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。公仔箱論壇5 t3 K+ E' {* }% I
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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