返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 包菜卷

5.39.217.761 M# s* I) z0 f7 j/ P( A5 }% R  j' B
材料:(2-3人用)
( L0 A; x- ~& O& ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
' \1 o) P4 \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
4 w4 y! Q" O# y& L: Y雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( k/ ^2 ~! O/ ?
豬肉碎.....300g' r- H* D* h9 A1 K1 \) W" `
日本椰菜.....1個
- I4 T$ Q+ {  w3 h, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....少許: ~2 V' C, j& u% E2 ~* v
3 G- p1 |  R$ o% R* o. i- h& o, v

& w/ ~7 k8 \0 p( l, I$ d! G! s. p做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ ]2 n- y1 Z* y' w4 j
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
+ E/ v2 ~) B" G3 l( b3 ~5.39.217.76& |( l, X/ \* @2 H+ a. `, _7 w
2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。5.39.217.761 |" n9 z, O$ q

4 q4 [$ X+ T4 ?! `8 ^* R$ k公仔箱論壇3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。, R& R6 |' z- s; L4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 ~+ J+ ^' g" I) Y* k
4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
; D5 ?) h; g0 d: x; t
返回列表