4 H) P0 A( \& x! p% l( x! ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)5.39.217.76' M4 o8 K! N( ]
鹽.....少許公仔箱論壇$ c, l) i3 R# y+ U/ i! _. a3 i
糖.....少許
* d# N7 e6 [$ @, i7 J" E6 y5.39.217.76雞蛋.....1隻
% S- I- R5 {) K9 C+ B公仔箱論壇豬肉碎.....300g
9 q' J& t( i6 Q! |' [5.39.217.76日本椰菜.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% N$ d2 O# H; x" `+ \
日本豉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- i$ ~) @: q9 `% B, v ?
: A2 B+ {; Y# ]/ {3 h) ^
+ {2 T9 x4 }) d6 M) t6 {5.39.217.76做法：
0 V- u8 A% a) a# y( [6 [% |1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇. q, O g+ ?8 A! @# ~1 L! R
公仔箱論壇; V4 _$ l0 }6 F" B+ B) t
2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
) U8 K1 |1 [4 T) \0 o V5 h* P! d) c0 u( i$ M$ t% E9 n
3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。; g0 E3 t0 g) ?) r& g, G8 [7 M$ h
2 a; G7 D- K# ?( j: b
4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
4 i1 a; N3 G- }" W |
發表於 2015-10-16 04:43 AM
| 