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[中式食譜] 包菜卷


2 P) `, r/ w2 U6 Y& i; i1 C8 a, ?公仔箱論壇材料:(2-3人用)
/ g; @0 H0 c8 E' e3 B* r  s鹽.....少許
' q9 A# N4 ^' f  ~2 S+ E公仔箱論壇糖.....少許
3 |: C, @; L3 e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb: g0 R6 z9 M4 z( y  K! L' n: |
豬肉碎.....300g
1 ^; T) {8 O" N- {4 }& Y公仔箱論壇日本椰菜.....1個
. J# h. f/ q6 m( E5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....少許
8 U) ^1 O3 Q# f: B. \公仔箱論壇% ^4 \6 w1 \! T0 n
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做法:0 w- x5 L' ?% t" N# }! Z
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇9 Y  `5 N# j! m' t

* ~# W) D# g6 j. u7 _4 h/ A2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。5.39.217.76+ I5 U5 |4 }$ ^/ D; K% {

6 R6 t) C4 l3 Z: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
4 h4 S# K0 g; o* mtvb now,tvbnow,bttvb2 j; ^: N: O& u3 S( A( x
4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。5.39.217.76- F8 l9 ^8 ^7 [  `4 I
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