2 E, Y# ]* R( j9 n4 d8 g* g6 ^材料:(2-3人用)公仔箱論壇6 e2 n( M1 Z6 q# P0 R# c- w* J
鹽.....少許/ V1 O1 w+ M& h5 e g
糖.....少許
/ N! Z. a# Z2 C# G雞蛋.....1隻
( C' `* v+ j4 P" D/ e9 F! b# [3 O; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g( p' b. c$ I) l, e' F
日本椰菜.....1個5.39.217.76& S3 I2 a8 c* G7 B5 C" D
日本豉油.....少許
+ G% |3 K. Z$ m4 D7 K XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇, Y1 R8 e/ [( B+ s( j
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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9 t2 X- X- k" k% ]: d% |6 R8 K5.39.217.764.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb* f; Z/ X+ [% c' ]2 j, g/ ?$ \! @5 k
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