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[中式食譜] 包菜卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 B' ^3 g9 p/ e) X( a: |
材料:(2-3人用): E3 y) W) ]; {2 W
鹽.....少許公仔箱論壇% Q" J7 S+ W6 t$ f5 X
糖.....少許
9 k8 ]: Q8 Y5 J' h0 |5.39.217.76雞蛋.....1隻公仔箱論壇) E& ]1 c7 F8 t6 l2 B4 G
豬肉碎.....300g
7 H/ {/ g( S/ H4 [$ d1 {1 }9 E日本椰菜.....1個
+ t  ~) G' Y$ t& J. J/ E5.39.217.76日本豉油.....少許
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' ^4 Y/ N0 z0 |5 i! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# r; |$ _: L" ~% @
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇. O" I( V4 h" n) t
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。5.39.217.763 B% S+ P6 f' n" [5 W  x

# u/ q1 s3 t( ^  B, A1 f2 D) t3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 T# I) C2 U; a% ], [
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