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[中式食譜] 辛奇炒飯


6 B: N! x' Y7 A) B9 K9 K% R- e( k材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- n  O6 z5 `" v
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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2 f! r* w/ ^3 R7 r" j0 W調味:     
$ N; y( d9 r: e5.39.217.76豉油適量$ P. G) ^( S1 a

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做法:     
' B2 z/ h1 ]& `1.把辛奇切絲,備用。
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2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。公仔箱論壇# [( J! x( _: _; v/ F
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3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 {' p5 T/ C( u

* [8 J/ \) L8 R# _# l: B4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。
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Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ |6 E  `5 @7 N7 i3 h
將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。
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