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材料:
) A2 a& I3 T+ w4 T2 G# V0 W公仔箱論壇辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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2 S9 w. ^# | a2 f2 P0 \6 w" A調味:
& u- y& l: N7 u+ Q+ m; E豉油適量
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( ]$ r( a# f9 c$ N& k3 P; d做法:
$ w7 E z2 V1 W1.把辛奇切絲,備用。5.39.217.763 E0 |7 _" l' q: v0 Z
# _4 U" z' H" u5.39.217.762.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。
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3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 l. Q, W9 i* m3 p6 l+ C, {7 z
: J1 j$ d: Q t4 ?9 O' ]2 c3 H4 R% T3 H4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 z; h1 U& w- v% N* [& z& U% Z
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! z4 y$ b* M, G j5 D Z- PTips: ' Y/ @8 ] P. q+ P" e7 y2 ?) @7 N' y Z
將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。
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