* w1 C1 `; w$ p& S' o9 f6 t8 {材料:
8 d9 C( @5 P! [( K0 e7 w鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 B# c9 a o2 [$ t
' o7 S5 \% ?/ Y2 w1 Y; k, V" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: \4 B3 C% j1 j
調味:
. Y+ M, U( X$ I% c6 a1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許: l- B: e n7 f
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做法:
]' ~1 R# T- p- Z公仔箱論壇1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。3 w( X C1 m( |7 I% R- K1 F' w
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2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。
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0 y+ T. W& x9 f3 t$ [5 b0 e3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。公仔箱論壇$ \) N2 k; m2 S X
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb1 H _" q5 w V
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。: [8 j* O0 |$ X5 a% m
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