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材料:
2 N' V# A7 e/ j7 V, l2 x# Rtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量1 Z7 T% N( H" M: U: j# P
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9 u [7 v' ^ j調味:
7 J" _( z% _" J5 {鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許4 f) `3 A# I* F! n5 b, B& g( c9 J
: j. `( }: q* I, V+ X3 ]! j5.39.217.76
: B3 Z6 P& S+ r7 `; A, S做法:
+ ^9 i8 w, T0 ~# }$ w& i5.39.217.761.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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3 a7 c0 S1 ^1 W' W) Q4 ~% U) _- ]2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
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# V# ~( Z6 k, a( R- P3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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' `) l) D- P3 G3 u2 D) i* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。* k5 d8 R+ }' U ^4 m$ T/ L1 z* ^
9 V7 w# m+ o( ^! V7 H0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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