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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
& X* a& c$ Y  O; u& c+ U6 A% K  rtvb now,tvbnow,bttvb蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 r1 q& A& W4 u

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調味:     5.39.217.76, S! }0 F4 n: A' J
番茄醬適量、黃芥末適量
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做法:     8 P- |* K7 {, y( I4 S- y! b/ Y, M
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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  J, l# a* m0 v& r! C) b9 R/ o可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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( s* E% r1 u. C  f1 ~" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩虹瑪瑙蛋
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) o$ {8 m/ W1 L; Z0 }+ jtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋適量、鹹蛋適量5.39.217.767 b$ f, J2 d. f. w$ Y, e# a
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做法:     : K  ?7 r( r* M  Z8 v
1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。' D/ z& |. D! J* {/ Y  t9 h
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h6 b3 |( _& N! q6 v
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