新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。5.39.217.76: ~9 Z. L h4 v
+ U: k0 I' p7 r: x9 i+ {9 Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包; e' C$ J6 |/ ?3 V
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% i$ |" L2 {! \) ]+ X0 c3 J+ O公仔箱論壇新華茶餐廳
, z7 N+ K6 e( Jtvb now,tvbnow,bttvb地址: 長沙灣青山道
1 z$ z. c H8 b E' q: X5 U ~ F公仔箱論壇營業時間: 6am-10:30pm |
發表於 2015-10-16 04:38 AM
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發表於 2015-10-18 04:14 PM
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