本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。5.39.217.764 x2 |* Y# f/ \2 V& X
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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5 h4 c- b+ S4 c9 s" s' s i9 s- V公仔箱論壇黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
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芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
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+ ]0 L, _; t1 f/ k$ I0 l- ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb大公館tvb now,tvbnow,bttvb( \# b' R P$ |, W- M
地址: 地址荔枝角長義街
3 O" R+ B/ x: L/ y& _9 v" ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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