本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 . _4 ?$ g7 }0 K8 i
& o3 v W& o) Ytvb now,tvbnow,bttvb 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 F: c/ T: P1 y) { q
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。# U% B7 N I8 W1 w3 o
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。tvb now,tvbnow,bttvb7 l, V3 M% j8 Z( e0 L
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。tvb now,tvbnow,bttvb6 v, w/ s6 U; D/ m
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。; v- [, w- O+ u2 |
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) ; C1 @1 C) J% G: P# a0 T7 F
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
2 Z- _8 }) B/ ]1 p; L |6 Q! F5.39.217.76黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) ! _6 B( i Q# X8 u- X2 x
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
7 P8 J } }" l9 |/ K; f8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
5 y# m$ j: E- Y0 I7 }; [5 ytvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& `6 J; `$ ~
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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