本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 ; ?& C# b3 S4 i9 v/ e
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇' w0 ]2 d/ j! c9 d* d# c; |
( a9 X+ F( I: ?! T) Z/ t& K; vtvb now,tvbnow,bttvb店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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& Y4 D6 C2 K0 i: V+ R; `1 S* A4 q5.39.217.76裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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5 Q/ L1 d: _0 C4 V3 n9 ^tvb now,tvbnow,bttvb賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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: W; N: I% q! z: ?2 P; O5.39.217.76另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
/ P4 }* @- D, S6 W3 b3 d9 V \海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
+ l6 f0 O3 m1 q公仔箱論壇黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
" c& q; z, }9 p" ]) Q/ c" U, @2 Y公仔箱論壇芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) , Y% p+ B0 w6 M, P6 u9 F# M+ [
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
: s- j2 V/ R: d8 H1 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街( z. H w" t" n. Q6 w0 g: E
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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