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[中式食譜] 鮑汁燴飯


5 _5 e; n6 |5 r4 k" |4 P材料) R& I- W( z, V/ t4 {. @
瑤柱.....1粒
* c1 o1 Z. ?6 C冬菇.....2隻
) a7 B1 o: P' U7 ]. b9 g3 ptvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗公仔箱論壇3 B. ]7 n/ f8 v, B* f& `
雞肉.....100克
3 o! l/ R9 [% q7 T! t8 @# _公仔箱論壇芥蘭莖.....40克
4 J2 F- B2 k. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....40克tvb now,tvbnow,bttvb0 G) R, @% b% Q+ B+ ]9 H
蛋(拌勻).....1隻
  H& j' F5 c: K1 j7 ?, X" D5.39.217.76
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5 ~. J0 N2 ]" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味9 ~& \# \; d4 v5 r8 L7 t4 S& U3 P
水.....1湯匙5.39.217.762 L" e' B' c. @$ b' H8 q! Y
糖.....1/4茶匙
6 i! B( ~8 }1 }0 V& |公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
% R) g& c( f* _3 g# c, Q1 a; D! P生抽.....1/2茶匙
4 o0 u4 A6 @2 l' n. Q3 w薑汁酒.....1/2茶匙
& Q. @! C" D. Q/ z8 C5.39.217.76胡椒粉及麻油.....少許
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芡汁
9 `4 _& T3 x) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) E8 p# |; d) S/ R
鮑汁.....4湯匙
+ i+ z6 D2 |* L; h% K水.....100毫升
) ?8 M/ B0 B9 g9 y6 P/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
1 G1 b0 A- B+ H5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 D( L6 T' z8 p, G, ?( B, l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 S# E4 F9 V. r% b: D1 a
做法
5 h  c4 f0 w5 _8 p/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切粒,tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# F" L  j; w9 I

! p4 \) ]2 @& I- H' J2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。7 y0 f. `& O! _3 `) |& c8 D
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3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 C- i  j! r- F9 z0 z
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。
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