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[中式食譜] 鮑汁燴飯


3 f* h. c+ Q: m' a5 v# A( G材料
: g6 X. r+ c, }# S5.39.217.76瑤柱.....1粒
- E3 ?" s( E2 H# Z4 D冬菇.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. Z/ `9 }( }
白飯.....2碗
' K* Y1 e& t- D: g- }5 m# K雞肉.....100克
3 r  _6 x1 C* v; `4 M  [公仔箱論壇芥蘭莖.....40克公仔箱論壇1 N) g3 m" d# g7 ~
紅蘿蔔.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ ~5 u0 d5 \6 e5 J- n
蛋(拌勻).....1隻
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公仔箱論壇0 N# d. [+ j# K5 `7 Q, h
調味) g# V$ }7 @2 s' W6 ~
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 C6 o1 q4 q' a' Z
糖.....1/4茶匙! z; j0 l8 R3 T! |+ x
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇  |- c5 z1 p; t/ s9 g3 [
生抽.....1/2茶匙
9 D1 R6 j2 ^! C  W薑汁酒.....1/2茶匙1 O! ]/ x' A; u2 X# Q) l
胡椒粉及麻油.....少許) H/ |) J1 m: p+ @  B) S. [$ d" C
( k% r' }4 y* p1 G+ i9 {" f

! J. q8 Q4 ?' |$ {芡汁
7 n9 O7 m1 s+ q$ z& J/ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
  e. j! Z* E- X  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑汁.....4湯匙
' c- V! }- G% }+ p' W5.39.217.76水.....100毫升% n+ \- x/ x1 {5 M" E6 V
生抽.....1茶匙
, ^6 |) j/ n% R, B0 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 X" m, |/ V* J- W- g5 d) I

  _- i. y6 P' o( S- i. f做法
, G# S* L" S9 L' O) Z' A/ k2 E公仔箱論壇1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。
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# P  e5 R! u( I9 w: U0 a) Y( _3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。$ @2 W" i6 }: Q, V; T( O
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。5.39.217.768 T+ v6 B' a) J$ A! W6 @
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