9 F4 _- x* z9 b8 b# F0 X# i/ E材料
1 @; \5 P. V# P) P7 N' J: I5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌.....8隻
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- M3 n- {# R( D! }, D
$ u$ F! |# ^# k m& `tvb now,tvbnow,bttvb調味
3 @' [5 _4 k; }公仔箱論壇蕃茄.....2隻
. R5 F- c$ s+ {" f& i. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1粒 公仔箱論壇 ^3 l$ O2 n6 t. K& B+ J7 e
茄汁.....1湯匙
5 w8 d/ a9 C; t0 m5.39.217.76蜜糖.....1湯匙
9 b( @/ U3 n ?tvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個
) w2 d( M4 g B% [糖.....1/2茶匙
]" E6 G, J; S) [5.39.217.76紅洋蔥.....1/4個 5.39.217.764 t" R; l% O- q9 n" Y' W& W
青檸汁.....1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 U5 Y5 X _ M, y+ R+ O
茴香粉.....1茶匙: A6 r" C* N! b' |, x6 t
百里香.....1茶匙
9 a8 ?) l. _1 W: {( r5.39.217.76鹽及胡椒粉.....適量
$ u# w9 t. U) g6 X芫茜(切碎).....少許 5.39.217.76& g+ X% v7 \0 [6 W
鹽和黑胡椒.....適量5 q3 b8 I9 I, h5 P% b& D: [+ H# L% p
紅辣椒(切碎).....1/2隻 5.39.217.766 b% `( Q: f: a
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做法
% A6 R1 `* g% Q0 v" Z; V公仔箱論壇1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。5.39.217.766 r0 @8 }* q: U: P# J
y& f0 C- v d B8 J ?) {3 A$ ktvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。7 G8 B% W4 v* T6 |
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3. 墨西哥加娜沙司醬:tvb now,tvbnow,bttvb G F! R& I! Y
0 U$ @; s$ e8 J, |3 V% }9 O; M4 q9 s5.39.217.764. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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3 P4 h6 F/ ]3 ?& t( b9 d5.39.217.765. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ D# g# h4 ^5 ]( @9 j }- ~8 |
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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" }' x+ S7 T0 i K3 I/ j' l! d公仔箱論壇7. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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