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材料: K( e0 R1 Z4 Q! {
雞槌.....8隻
6 f1 M3 o& q. z9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ O! H! _0 V$ c
& \" f. b1 ^' o5.39.217.76調味公仔箱論壇5 j( [, m2 e0 z6 H+ e0 P" \8 V
蕃茄.....2隻 公仔箱論壇* p4 Z! |1 p0 a+ s' A% m% r
蒜蓉.....1粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 U* F5 A/ N l9 k, m
茄汁.....1湯匙
9 W7 Q- F' d7 C, w+ D3 ~, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
% n% n& C% } N) j* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個
7 D' @5 _( Y/ z4 h6 T9 S5.39.217.76糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇! L# l4 g5 `5 X% Y
紅洋蔥.....1/4個 5.39.217.76* j9 X0 ?* }4 V8 z( [1 g* Y) r
青檸汁.....1/2個 5.39.217.76 Z; F/ F; \2 k& K' u7 V
茴香粉.....1茶匙
% o7 X2 z& F) n4 i+ b- n6 @百里香.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 S% Z7 x+ {# F
鹽及胡椒粉.....適量
7 b, E" d v# \8 {$ _. b% Z6 t8 z6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^* S/ n( a1 Z. R, D
鹽和黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( `0 v% r6 W; m( V8 [' M1 F. [
紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ N9 ?% V& |' G. e& D, L. W' A7 b
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* ]! p5 ~4 P9 Y9 q4 k: n F' Xtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76) }: E5 d* b! D; L( X
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb z9 I" @# m- t6 m" B% [+ w
2 W$ C. A* ^) g% E! u- `, K* Q2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 P5 A5 n3 |
" [# p0 ~1 e$ H" R. ytvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥加娜沙司醬:
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) e5 F$ y$ l8 F: b4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。+ [( Z0 z" P# d2 n+ S: a
: O9 X. [( y9 b- z5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。- d9 b [4 K2 _; @5 k5 B0 H: T8 x. V
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 T* T5 C g
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7. 雞槌拌沙司同吃。8 l3 F" T! O( B( l, z$ e
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