 # b6 g1 d0 r! R1 q/ e
5.39.217.76) I' E# `6 Z! u9 o+ ]$ |
/ C' v* |+ w$ b! K7 F' s u
材 料
/ V2 H+ M7 E# e' \豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 5.39.217.76; @& T m! A- @7 {+ w
公仔箱論壇, q& N! M% {% S+ T: k
醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙8 f5 u( E+ \& p+ I: y" ~8 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y" C! E: c% N# R+ i( Y
做 法
. K z3 ~; i8 m/ k. O: R9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z+ M; F( Y `5 l5 [1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 公仔箱論壇7 M' V5 @( u4 Y- q$ u% P6 U) F
3 }$ { q) ^. i) ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ g" R+ m9 I, B! }, s k t
tvb now,tvbnow,bttvb! I! y5 x4 @+ o2 f( {7 O
3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 5 u0 H4 F; p; c) [, }
, o, L) m0 ]# m7 H) ^& U# h" r4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
