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材料
' ?) c# I* ?& B芫茜(裝飾用)
& z# c4 G& D. N9 P公仔箱論壇炸油.....適量公仔箱論壇5 k+ p: F/ Z7 R# C3 W0 k
蒜頭(切薄片).....4粒
% x" C* N, }1 g' q G# ?" o$ utvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切薄片).....2粒
& m, j( j+ r, P- e3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切絲).....1隻
4 M! ]- \+ l) ]3 ~7 |& l! v5.39.217.76蛋(烚熟及去殼).....4隻/ D [. v% Z2 n$ _6 X$ Z
" D0 V/ J; Q3 w4 T& dtvb now,tvbnow,bttvb
7 Q! [# G: P5 b9 x V+ ]公仔箱論壇調味公仔箱論壇5 [& e5 R" M: R" Z2 P: f
魚露.....適量! _2 P* J6 Q+ a) Z4 L" g/ A; o
酸子.....2湯匙
6 { B+ a! @) e' V5.39.217.76乾蔥(剁碎).....1粒公仔箱論壇; y7 _% _& D& U) f3 w
蒜頭(剁碎).....2粒
0 ]/ _' L# @" h+ o; I免治豬肉.....120克
1 F; U) v: W% ]% |tvb now,tvbnow,bttvb碎黑椰糖.....2-3湯匙
0 f }( {$ h2 `/ @4 C* o公仔箱論壇+ L0 }1 K7 _) ]6 w: l, B8 g9 A( [
5 g* g: }, c) \2 a4 q7 [
做法* I# S2 g% E: A2 p
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
- [$ s) G3 a O, x7 ^) C$ ^公仔箱論壇
- c4 W9 L. C2 M" U8 ~+ {5.39.217.762. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 I" X$ g$ W" p' W
* }! Y9 R7 O( k v# n: l5.39.217.763. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。- k" o/ j5 I# s0 i0 |
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R L+ K a$ ]( X$ Z: q
$ v5 U8 ^# i* s+ o M+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ `' D* C! f! b: g& _- i
5.39.217.766 g+ i, s; H: a+ l5 `
6. 及芫茜裝飾。公仔箱論壇0 l& c" U! r! Z% H
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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