: K( Z, z0 f: u6 c, Y5.39.217.76材料
2 B5 }8 n7 ]( W$ Q芫茜(裝飾用)
0 @/ _( d/ m+ J% Z. Q' |3 Ztvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量6 C0 H6 P5 ?/ N" U! v, O4 J* M
蒜頭(切薄片).....4粒
# ~9 v Z' b1 _- e公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" j9 R% n9 n0 ?
紅辣椒(切絲).....1隻
: I. i* _+ t' S/ R公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻% y7 K* V+ }* F" U/ `* a) |
1 w* H* ~& q, t/ E* R1 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb n8 w: f) [! r6 Q* T
調味tvb now,tvbnow,bttvb, d& }% G4 N" L8 H& X
魚露.....適量
$ _3 w+ k! A+ @+ Z9 n; V+ ?, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子.....2湯匙
" j( D' \, G4 v/ l7 e. z K& k( w5.39.217.76乾蔥(剁碎).....1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 `: J9 {: h' F1 R2 Z
蒜頭(剁碎).....2粒公仔箱論壇! R& _1 P" D1 w8 [, E3 o
免治豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb" L0 X9 h: ?7 t3 R, o
碎黑椰糖.....2-3湯匙公仔箱論壇# e8 t2 _# b6 z& f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], D/ M: u: y/ T
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ x! z, v9 M: r, l \/ k: G! S& Z
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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/ N3 x9 w2 Q& m公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" j4 |& @ a$ s! ^! Y
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。5.39.217.76+ L1 E2 d2 D, Z# o+ V
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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$ Z# L; J: o8 h# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvb now,tvbnow,bttvb6 {) g `5 L$ b4 c7 Y o
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6. 及芫茜裝飾。; u: _: j1 j5 H: B
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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