( Y7 y' Y9 N, I1 \公仔箱論壇材料9 X. D- k8 _; l( j# B" q9 _$ z9 i
蝦.....500克
$ e$ {; z; H( A8 Y蒜頭.....4粒
! w; v& D" C; s. J1 p) V% ]8 a* Z生粉.....2湯匙5.39.217.761 {* U* R" C5 i! k F, M; R/ D
豆豉.....2湯匙
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5 H, c Z. E, @& E$ D2 W/ F調味
" y3 O! I+ D( o6 J公仔箱論壇糖.....1湯匙; s: U8 X8 Z4 g5 s5 v/ Z, {2 P- y( y, t
紹酒.....3湯匙
2 m/ g& f Q- R4 U8 L# J' Otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙5.39.217.76) Q9 u5 w: q" u, x" n# {) a! w/ r
老抽.....1湯匙
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! A7 Q; g: p* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# T) O% l4 k) n/ ?4 F5 x9 a1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 S5 l( F9 n
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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) t" B' l8 R8 x: u4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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( {7 L6 f" H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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) K* x% `( e) z2 g+ _: g4 ?6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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