返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆豉油爆蝦


4 \+ ?8 T7 N" `; W& a1 b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb4 D; X! L; X/ j+ l
蝦.....500克
/ f- h, Y: q8 y( Y" _" Z/ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒
6 ]) I+ ]: D9 {5.39.217.76生粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% F$ Z; g. _- E
豆豉.....2湯匙
; D3 n9 X: k2 Y5 G" T  P5.39.217.76. r4 d  x* f! v5 R6 s
' k4 T' `/ ^: i6 D+ t
調味" x& G# X4 a& ^
糖.....1湯匙. Y( [/ j0 p, X, v, \- q
紹酒.....3湯匙
  B+ g4 r- @. E: z3 U/ K生抽.....1湯匙) o* ?- x1 x, j6 J- ^* y# R
老抽.....1湯匙& T3 U5 _9 [" b% K, c# f" s

8 a; O9 Z+ k4 q$ E7 [$ N' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y4 n, K& S1 w0 T. x
做法
7 j9 `" M' N9 G) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。
* {. A& a9 w0 Y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! d5 q# J2 w% e- `* b6 o4 w
2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
+ A3 O" J: ~; k% Q. b, A5 vtvb now,tvbnow,bttvb
5 T  [. R0 \, V( l' t公仔箱論壇3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
/ D% O$ N7 P0 a6 h# g1 Y
  m" g% S+ y8 ]7 ?4 Q; P9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb. v$ E9 ^  \; {& w
3 q1 @- p; C; A5 H8 X
5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' W, T/ N3 X7 p' X- c, s' ~
- k" j7 `  N3 R$ N
6. 熱或冷食。公仔箱論壇+ o' `. B0 H* i* S* `1 g+ p1 L7 n
返回列表