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调味料：
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 5.39.217.76* @- z3 d5 L# I3 d/ `! F6 G; T6 J4 H
6 V5 O1 U/ n& x5 j. t0 M6 }公仔箱論壇 制作过程： 公仔箱論壇" u( a7 y- z3 } E1 t* S0 @) S
! I/ D" r- {+ J2 E) W 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 公仔箱論壇% M9 R; h" r, Z3 C
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3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-5-21 12:25 PM
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