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调味料： tvb now,tvbnow,bttvb# Y. Y- `) m. c$ d$ p
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 公仔箱論壇7 r6 D3 W% F, I. `: J! I" v
" b$ Q* ?- ~' o; [. h& X9 u5 l, m4 w v0 \ 制作过程：
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0 W% N: Z: \! m$ f0 M [9 Y公仔箱論壇 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 5.39.217.765 q" D% O0 O; q5 c8 g m
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3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-5-21 12:25 PM
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