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原料：鸡腿。
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 公仔箱論壇7 ?! D7 E. E( C2 c7 k: F6 |
! }& v' b8 u7 ~( R1 a4 T5.39.217.76 制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。公仔箱論壇; `0 \5 w% ^, S* V
0 m9 [2 N; D3 ~7 wtvb now,tvbnow,bttvb ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。; H; I& V N* [4 {
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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