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原料：鸡腿。 公仔箱論壇/ L7 ~/ o8 `6 h. x
" z' x, y0 q F( \& d 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o" D3 Z, @9 c( N9 G& E8 O2 @
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。
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& J6 S' c. Q) f& i. [, A9 s2 i# qtvb now,tvbnow,bttvb ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。' n: _/ T5 K$ A# g- [
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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