氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補充滿滿的元氣！3 ~6 ^+ A3 [4 G8 R2 X" g$ c
2 U* f3 Y. a0 W1 |8 P) ~
【肩膀痠痛】
( D4 b6 r# ]: S; ntvb now,tvbnow,bttvb想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題，提高體溫、促進血液循環是首要之務！# U' T3 ~8 {' c s9 G T
G3 ]" y5 Y* l4 K% V( _公仔箱論壇1.大蒜：日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示，大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗，提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈，改善血液循環，預防高血壓及動脈硬化等疾病。
5 P7 e9 H" p/ Z" b6 Y# |
0 q# m* Q3 }" ^( O% g" u1 k L( w2.南瓜：日本營養管理師藤原美佐表示，南瓜富含β-胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素A，幫助維生素E運作，防止老化、促進血流。另外，南瓜有抗氧化和保護視力的作用，並促進腸胃蠕動，改善消化不良的問題。公仔箱論壇: H2 t# O: y' n
8 v% O: F3 G! q) r9 r
3.鮭魚：鮭魚含有許多優質蛋白質，讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出，鮭魚的OMEGA-3及DHA，能夠增強記憶力及學習能力；而必需脂肪酸EPA，除了活化腦細胞外，還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。
: w6 b% n) I4 _7 d
# K& T# ^! k; v- }! H【眼睛疲勞】
3 ~( N$ v; V# a% E2 o. f* J日本眼科醫師後藤英樹認為，長時間盯著螢幕，不但引發眼睛疲勞，肩頸痠痛、失眠、自律神經異常也伴隨而來，因此絕對不可輕忽。
$ o% ~/ W$ G1 x8 F# W- F& q6 X4 f公仔箱論壇, o/ }3 L0 } k. h
1.紅蘿蔔：日本醫學博士石原結實表示，紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A，保護視網膜及角膜，並提高視網膜的代謝能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( O% B1 e8 E' ^
) D t1 ]. i0 _6 y ^
2.藍莓：美國藍莓協會（U.S. Highbush Blueberry Council）指出，經科學研究證實，藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。
B o, |& u8 C1 _5.39.217.76- g- ~) E; T" p% T* X$ ?
3.秋刀魚：秋天的經典食材之一，含有大量的維生素B12，能促進神經傳導物質合成，穩定心神，增加專注力與記憶力。由於眼睛聚集許多神經，多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。
* s2 Z y4 F! y6 M+ ~" d% H
+ B6 F- P3 r Z5 V2 x5.39.217.76【情緒焦躁】% x( x7 y# v1 z. Z1 f) \
會感到焦躁不安，除了因為心靈上的不穩定外，體內鈣與鎂的不平衡也是一大要因。
. ^" W8 j ]' _
3 k7 }' Y+ n3 p! l+ ^1 o( C7 m1.黃豆製品：東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，大豆製品富含優良的植物性蛋白質，與動物性蛋白質相較，其色胺酸更容易被人體吸收利用，促進快樂荷爾蒙－「血清素」的生成。
# `' l" Q0 [- ^4 C8 x7 `% S/ Y+ V% s3 X5 m; I/ j
2.羊栖菜：日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr．クロワッサン 病気にならない食べ方》（暫譯：這不生病體質的飲食術）提到，情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂，可補充羊栖菜、小蝦米等食物，用吃找回好心情！
' o! m$ Q5 I& ~% k
* [- h w8 t4 U- o) o) H公仔箱論壇3.豬肉：腦缺乏能量也是導致心情不佳的原因喔！豬肉的維生素B1含量，是肉類第1，對於促進新陳代謝、能量產出、消除疲勞，有很大幫助。( ~' s5 h7 O' B! S. I
7 G( W* C& r; P; `1 G! ~2 d# ?【宿醉】5.39.217.765 v1 a/ g; i/ K( q: c
宿醉是當酒精攝取量超過肝臟處理能力時所引起的症狀，長期下來有可能傷害到神經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 H. `' a7 B; b6 j5 Q+ h6 r& g& z
" B7 a5 K5 l: J) S公仔箱論壇1.蜆：蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其中最重要的「鳥胺酸」，能促進肝臟功能，減輕宿醉的疲勞感。
2 h& O& r# b( z) ?! \* d# P
: n; [8 ]) P; F3 B* W8 |; t7 B; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.柿子：其澀味成分丹寧酸有分解酒精之效。此外，還可清除炎夏餘留的燥熱，並緩和秋天口中乾渴的症狀，適量食用，能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。
4 W+ ^* |9 k8 `3 x; {2 M5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G/ \2 S7 ~) C# F公仔箱論壇3.白蘿蔔：含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化，改善胸燒症狀，建議生食不烹調，以免酵素功能遭到破壞。 |
發表於 2015-10-14 11:35 AM
| 
