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雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量5.39.217.764 o/ J, `0 M" @9 v3 y" I; h% Q; B
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! F8 L3 }1 f: Z* V做法:
5 Z" Y2 ~ z2 z' B( f$ h9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。5.39.217.76* f1 s7 c3 G& n0 I! Y! l" {
1 F) K$ u$ V3 C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g t4 n" S. J: R+ u) s
* |& }6 d- b2 N' J3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; ]8 O8 P/ G, L' T
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Tips: 5.39.217.769 p5 M5 v9 Y! H/ f& H; Q
雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 % S& Q4 j% ]! C8 S
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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