材料:
) W u& C) z0 M" C5 Ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味: 4 Y- ]) r/ _* E! U
蠔油適量、豉油適量( Q% o8 z: R5 t& }
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做法:
' d$ F/ c" v) e8 L) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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2 [' a8 p) s6 q& F$ k* |6 o3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。公仔箱論壇' f6 j b& a1 z. @" ]* s
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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Tips:
" _) I3 p" K+ p+ P9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。 |
發表於 2015-10-14 05:08 AM
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