材料: 公仔箱論壇4 c7 E7 G2 N3 l
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙* U' w4 u/ _' C1 l
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調味: 5.39.217.76, {2 r% E4 E4 H3 N8 h
蠔油適量、豉油適量$ _* Y3 D! A( l u
, F9 K& [" y# v" ~, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M1 c( s: Z9 _. r/ Q6 r- j做法:
" d% j; v5 I$ _: P* W1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' \+ x) M$ N2 H6 h
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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2 e7 _9 M) X1 I- e8 JTips:
; Q) H' w9 ?+ q5.39.217.76四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。 |
發表於 2015-10-14 05:08 AM
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