材料: 9 h1 z- K. A/ y5 U9 ^" G9 b9 g
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _" s, @: O4 P" l" ^& x6 L) n9 A
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調味: 公仔箱論壇7 R" ]4 M* o' C: [3 h- v
蠔油適量、豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 J0 c/ A! c4 A1 d7 U3 z0 Y
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; M$ o) f$ a# M U公仔箱論壇做法:
1 `' ?0 H) [$ I; ~9 \+ i9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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$ W2 _; ^3 C' c5 H! dtvb now,tvbnow,bttvb2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T. y# W- O4 A' q; z
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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: ~2 I% e% T1 {; i4 ~+ c$ dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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7 a- z7 T. P- y% A8 u5.39.217.76Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 ~6 ]# B. A* W. z7 y/ n
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。 |
發表於 2015-10-14 05:08 AM
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