材料:
. Q5 r; ]9 m" n% k3 s+ d四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙$ U! Y: G9 i4 B D7 D3 j+ s
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# A, Q! |$ `* H% ~3 R( j, c調味:
( e* @; x& f4 |" @" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油適量、豉油適量
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7 j0 V( k- p$ v9 o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇& _* t! ~2 @; R, U( R3 Y
1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。
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& ^9 m% ^ X1 o1 o0 E( f$ v公仔箱論壇2.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 F8 U' o) P. d) n
5.39.217.76* x/ d; T2 i+ z) n- z
3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V+ a, `; m1 A0 c1 [% D7 q. z
( I8 K7 Y4 B3 ?5.39.217.764.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。1 u, L4 D, W. p T
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四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。 |