材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ ?3 O" g# W- b# R7 @2 T% C
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
: h+ V$ j X7 ]! g5 c" p( n7 `tvb now,tvbnow,bttvb/ I( v' [1 f q/ q. }2 y7 g
材料(A)：5.39.217.765 Q# l8 I& Z; m* I8 a6 s9 y0 x
糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' a; e9 _- a4 c
! Q4 g- G0 T# L3 l2 x
4 ~. n! L8 L: e5 T做法:
M& u$ K$ ^2 ^& c: M- M2 [1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
5 _( Z7 `4 L# Z" f; D公仔箱論壇% b) R7 G8 _- D" t: k! i) ]
2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。8 |; W1 g) `( _8 x+ R+ w& E
! b. {/ q0 i/ i% m; b" }
3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。
3 D' u; o# f1 n" g zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o: v) z$ s' a8 P/ z5.39.217.764.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
: L( p3 U- z# X# r8 \+ [
+ ^4 U# i! m" g; O/ s$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l+ ~+ R9 n% G( M+ ?0 Q. d0 J公仔箱論壇Tips:
$ N$ y. B2 V5 H4 T+ K" k8 l5.39.217.76蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。公仔箱論壇3 |) e5 Z. n: e& N! L. C# @% b
/ m$ \. K" ^ @) A |
發表於 2015-10-14 05:07 AM
| 