材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. S- A0 R( U7 o8 J' x6 o
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P& [7 ^! W0 ^; {3 W! t' J
tvb now,tvbnow,bttvb! S; Y% m9 E0 Q7 I* y9 Y2 M
材料(A)：
; D( i0 y* Q; Q公仔箱論壇糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻） w O! q; t& L( S- k1 @1 w# M/ ~( m
公仔箱論壇) H, ?% d0 E" _) x2 E
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) [4 W; e" J& G+ b! z- S
做法: 9 Y4 a5 z* f0 L$ T4 z
1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。公仔箱論壇% u, w) r. _. i" N* @
/ M: O0 H! [" W! C T" d6 s
2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。
h2 W* Z) r' Y4 F$ O, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B" H6 s" p% [. ~5 `/ M A
3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。
+ |, N. `, H: l1 \4 y, g公仔箱論壇
# P" l3 v7 ^+ V, L' c" M公仔箱論壇4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。公仔箱論壇 @% E! L9 p; q0 x6 i& I/ Q
5.39.217.76, \' [4 U7 _: ~# l% h
8 q, z" n1 e: z) S x% w' v$ ]公仔箱論壇Tips:
1 Z. a2 m4 x. _ O, K; ]/ t蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。, u+ }- {8 y' {2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" x" s$ `) k7 N: w9 E7 Q0 w
|
發表於 2015-10-14 05:07 AM
| 