環保飲食文化，是一種生活態度，也是世界大潮流。宜家家居就推出全新素菜丸和雞肉丸。素菜丸是純素食物，用鷹嘴豆、青豆、甘筍、甜椒、粟米、羽衣甘藍、豌豆蛋白、洋葱、等11種材料製作，並以黑椒、鼠尾草及月桂葉調味，味道香，質感軟滑。雞肉丸只用雞肉製作，味道少少辣，咬下爽彈。重點是，不論素菜丸或是雞肉丸都大大減低二氧化碳排放量，有助保護環境。
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另外，店家亦同時推出UTZ認證的咖啡。UTZ認證是指咖啡是以可持續發展方式種植，同時讓工人在公平條件下工作，改善農夫及其家人的生活。) [! l7 {+ W1 P4 `$ N, Q
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素菜丸配北非小米、蔬菜薯餅及蜜糖芥末醬$23
% m9 y2 G1 X0 E; R8 o公仔箱論壇雞肉丸伴薯蓉及法式燴雜菜 $26
3 Y% a/ q/ f: ~8 U* S2 ^6 S' h2 B) ]$ u$ f7 @5.39.217.76UTZ咖啡 $7: ]4 l. @( m: Q
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& _ C' q4 {6 ^; t) o/ F5.39.217.76宜家家居
9 f" d- Z+ e& O, F* r地址: 沙田鄉事會路HomeSquare
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發表於 2015-10-13 04:49 AM
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