相信大家對牛牛招牌不陌生，是西環的重要地標，連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸，大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了，老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館，一眾牛迷遲點可探望一下它。公仔箱論壇9 J5 O3 S( h/ g6 ~5 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ J" i5 B* ^- c0 f8 ~+ Q
森美餐廳由1969年營業至今，最初靠到會起家，因食物性價比高，客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作，並做到主管，所以他堅持其餐廳要有酒店的格調，取材嚴格。
1 v6 V- E) U% _) {3 k
. X2 y4 ]7 J" O ~8 l4 K說到食物，最有名當然是其汁與牛扒，自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調，為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦，加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁，爽口又惹味。飯後甜品當然少不得，這款美酒燴櫻桃，啖啖酒香配雪糕，味道很配。
9 E& z$ P; M1 p4 Y" S. i- d+ B9 a' W
最近還新推出澳洲和牛，配上鵝肝醬汁，給予客人新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 x$ `, S+ ]5 [
* e% U6 Q6 W& ^% W+ D% O/ H3 ~/ S! O森美餐廳" L) q* \! a+ G2 V0 L1 a
地址: 西環皇后大道西
& Z- z2 z) a# D5.39.217.76營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm |
發表於 2015-10-13 04:48 AM
| 