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, a9 o( M Q$ T5 x2 Q5.39.217.76) u2 b% V: v1 D& v
材料5.39.217.76( k; V9 h& T0 p8 X
蒜頭.....1瓣5.39.217.76- Z( {% {. D( B% b5 ~5 A
雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v" F* ~( P. n
牛油 .....10克# `# J$ N- _% _% y( B0 A5 L, C# X
白磨菇.....3隻
5 t$ v8 T7 k \) e/ ] p; R0 K0 ]洋蔥.....1/4個
7 l' R+ V( a9 C4 K* U1 ], B1 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....30毫升
, x7 L E6 u' F& \# j- x2 p. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb m( A) p" s0 V2 z. G
牛肉湯.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb& L0 f. W% k' g$ c5 r
鹽及黑胡椒.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 u, a8 j9 C# y9 I* h6 u" r+ @
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做法
8 y9 }1 l# A, Y3 f0 \. \! |, |4 Z! {5.39.217.761. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。5.39.217.76) X* h! b! [1 W V; ~ H4 h! D
. ?# p2 E. a0 C! k8 U3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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" ?. z% U2 x" V$ l5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。5.39.217.766 `: H3 z/ A: g& ^8 R; S" K' ]
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。公仔箱論壇' Y! A, H0 V! W7 u5 s4 z
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。公仔箱論壇. Z/ v# P% E$ m) I" ]
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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