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F6 U/ w0 S3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 w! l/ c( _% k
材料公仔箱論壇; @1 {. G2 _, K% j& @ l
蒜頭.....1瓣
6 A1 w0 Z) L- Y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
+ ]$ [1 }" v4 R$ C( d- vtvb now,tvbnow,bttvb牛油 .....10克
% `+ {3 Z0 H6 o+ ~7 F, g7 Z5 K; J白磨菇.....3隻
& O5 u# J1 N% w) T( O洋蔥.....1/4個( T1 v; y b/ g
紅酒.....30毫升
. d' l: ^7 `" V& ?" ?/ G5.39.217.76和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb! s8 K- \0 f: J. I+ g; L, ~5 Q
牛肉湯.....50毫升
^) R+ E9 W/ o0 [0 h9 Y鹽及黑胡椒.....適量
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做法5.39.217.76* `& L( F* f6 g7 ~: B
1. 將白磨菇及蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb# ]- A) g% F6 h6 `1 r* ?) `
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2. 將洋蔥切成幼粒。公仔箱論壇1 O0 `3 c) K: _, L
2 q5 ~% ]7 b3 x6 Z# {3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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5 S# O, [* h. q, n* H5.39.217.764. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。公仔箱論壇 J# `2 ^. V2 J: j1 H8 [% \
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。5 }0 J* p- p% K6 |# {3 Y! ]+ O; K
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。5.39.217.76/ w+ Z( _" H4 |/ i- ~! U
$ N m. h7 m @9 c, e5 G( ^公仔箱論壇7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。9 ?) B1 c0 c j" [3 }0 x G. ?! `
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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