$ Z1 I4 z$ Q7 Q! m9 ~5 ?+ Q9 W0 C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 W& V, u; o$ W. z6 F$ p
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材料
4 f/ g2 c3 }7 v' n% J* {) |* l蒜頭.....1瓣$ X Z6 x, L$ a1 K: q* J
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 |/ c3 p m- M' H, [4 _" z
牛油 .....10克
0 G4 y9 H8 ~% [. k! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白磨菇.....3隻0 P3 p! M" ~& R o' P( R( F
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇' X5 V/ L1 \0 L8 J6 I
紅酒.....30毫升# j4 e9 X# T& L( ?/ Q. W# \* o8 e
和牛扒.....200克
# ^6 J! `& j3 z5 @/ r6 V5.39.217.76牛肉湯.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb# M) E. o8 }9 j& |% {- | D
鹽及黑胡椒.....適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* D* D& H, X1 V& f
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。5.39.217.76 D- v: X% m1 D. R% G+ A2 G
Q7 o6 U% k+ X公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。公仔箱論壇& E2 x' g- r- y3 y
. ]$ J4 ^( V7 P/ ~2 k. N8 |. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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