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9 N! T+ s r# b# ?# s3 h5 R- R& _2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76' @$ N6 i) p9 n, C; q
蒜頭.....1瓣
4 H/ p6 D3 a3 Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 y2 y n2 q+ w6 J
牛油 .....10克
4 o. R% s; T- j& r$ I1 {" a* Z白磨菇.....3隻& R4 y: q5 Y$ l6 U& P- K
洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 t4 L& F& I) h) i
紅酒.....30毫升
; Q- v8 I. e- e/ u" |和牛扒.....200克5.39.217.764 ]' z' ?$ g$ J) O1 l! f: ?8 j# a# @
牛肉湯.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 w* R5 Z. c! G( F
鹽及黑胡椒.....適量
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做法
% d1 b0 H. G- H& `; D9 t公仔箱論壇1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。5.39.217.76" h2 V8 |1 Z6 t8 \" ]
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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0 L2 h8 f% ?2 q' I, j' Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* R7 T7 n$ m1 B. _( p& f
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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