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$ l# r8 E: m& A' j材料5.39.217.761 B' n' S) Y1 f( }+ a- }- z
蒜頭.....1瓣
% q5 \ t; d, o9 l5.39.217.76雞蛋.....2隻5.39.217.769 I* ~0 R0 T' \" S& Z
牛油 .....10克 r5 ~, o2 p& L) }; U3 J5 f/ B
白磨菇.....3隻公仔箱論壇+ [) F% i8 @! ?5 x1 q- p
洋蔥.....1/4個
5 y) g* L% R5 n4 ~2 B4 u/ C( S紅酒.....30毫升
5 A3 {: Y! K1 g5.39.217.76和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb6 u% Z2 \; y: S2 O7 v7 E
牛肉湯.....50毫升
9 X( s3 u3 O( {6 W) J, b' J tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量 2 p* \& W: U r7 `
, I! u: i' K, e! f7 T# s4 `! @7 q% i8 z6 v公仔箱論壇5.39.217.76/ N, K! q9 b: W- P* N# E! a
做法
4 V/ T' f: J! s5 Y f; o, M& U5.39.217.761. 將白磨菇及蒜頭切片。' \, d+ J5 r% ^
# }& j* ~, T3 K3 s3 H3 f6 M" G2. 將洋蔥切成幼粒。
; m# G. m+ m+ d1 N/ f1 D8 p+ q# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 ?+ h8 \0 z+ {8 A/ }9 R( i1 f
3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。8 w# C7 I+ h6 f) E) G9 o
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。公仔箱論壇9 d! D/ N( d9 F- |6 }7 M6 g% _4 ^
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n8 K( d" S5 W
/ b3 L' K4 c; C4 h! m/ u6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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5 {1 k; {; M/ X" a# R7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb9 H( L- E( } o7 X* K9 s% h
% {( X5 |- Y u" D6 Y2 C, v公仔箱論壇8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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