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[西式食譜] 普羅旺斯燴雞


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材料
/ }) \/ B5 J5 o, P# I鹽.....3g; v. I! K9 w9 ]
蒜.....2瓣
& c. m( b8 Z1 g1 vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4個tvb now,tvbnow,bttvb4 J- [# P0 X" }0 W3 T/ J" _
洋蔥.....1個5.39.217.76: F1 O$ t% r/ v$ J
水.....300ml
, @  J* E& f) ^公仔箱論壇迷迭香.....3g5 y* g  y& i4 h6 x
百里香.....3g
8 d# a% `/ G( T' o公仔箱論壇黑橄欖.....50gtvb now,tvbnow,bttvb! m' j" c  t; i" V
白胡椒粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb/ H) N. S- ]- e
橄欖油.....15ml
& G9 A6 }% y0 l5 Btvb now,tvbnow,bttvb土豆.....1個(500g)tvb now,tvbnow,bttvb3 h' F- e. w/ g, {0 c
番茄.....1個(300g)
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, D0 ~8 e  c. o' u0 b做法5.39.217.76$ {, H. A4 ?7 [3 l7 i& `) F
1. 雞腿肉洗淨切塊,洋蔥洗淨切寬條,土豆去皮切塊,番茄洗淨切丁,黑橄欖切半。5.39.217.761 J( `0 G6 q! r" f+ b! h

8 [7 m9 h, |/ O5 n  o5 y2. 中火燒熱鍋倒入橄欖油,燒熱後將雞腿放入鍋中煎約5分鐘取出備用。5.39.217.76, G: ?- G# _1 ]7 y  i
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3. 鍋中留底油,待燒熱後將洋蔥、蒜和土豆放入鍋中翻炒約3分鐘,再放入番茄丁,繼續翻炒3分鐘。- f- g3 ]0 K7 c2 y3 I) c8 _$ D1 E

) }" ^: `# L$ ?& \5 v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中加入水,大火燒沸後將雞腿肉倒入鍋中,然後加入迷迭香和百里香,轉小火加蓋燜煮25分鐘。
9 k( N. O. K; r0 r) c+ z! T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% `( w' F" V$ `- d* L- t
5. 加入黑橄欖,用鹽和白胡椒粉調味即可。- x, T* N; l! p, L6 ^3 j2 v
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