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材料公仔箱論壇# I7 ^" Y; T; P
蒜頭.....3瓣5.39.217.76$ g& H, h* D# ~! i' z
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇/ B- D. e8 m: w% g8 G7 D( e
麵包糠.....10克# o; @' c# O: _) p1 L6 j
中筋粉.....20克
8 c Q W: b1 U3 a1 \tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....300毫升
1 x( L5 n3 ]6 k+ D, o紅椒粉.....1茶匙
$ q- y! x& N; d8 w D% k% C5 f5.39.217.76通心粉.....150克( D9 F- d" y- }: r
無鹽牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 I0 E1 S' O, Z; y9 x
淡忌廉.....100毫升
U' \% y( j1 `' c+ `% l8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....100克
( w( |* h6 B: o9 d- D4 }; S; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量& a& M. F- X C
三文魚柳.....1件(約200克)
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做法, n5 B* H$ ]2 ]2 p/ H
1. 預熱焗爐至攝氏200度。& ^% v( \1 u1 R' ~
8 z" B9 ?/ u+ w( ?; F( J: j/ M# |0 b5.39.217.762. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。; @5 Y7 D& X9 U! M
) W5 f9 {! q& `5.39.217.763. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 ~+ s9 U" x+ Q
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。: H7 K4 e, c( C; z4 h% n
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 d5 s& e- B2 j; C2 w
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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1 ?0 R, h# z2 B5 R% q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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\" p, i' f% `' k/ t# a" f5.39.217.7610. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。% V" h% P8 Y/ m. a* I% ^6 ?
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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