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材料5.39.217.76; c$ c! S9 y$ I, A8 ^
蒜頭.....3瓣
: [# c+ b5 ?, ]洋蔥.....1/2個
' `- C) P% F6 o$ H% T! Z7 a$ |+ }麵包糠.....10克/ f( G' R( {% D1 I" M: K
中筋粉.....20克8 J# H" D+ Q' s, M9 p3 a: K
牛奶.....300毫升
9 n$ _. j3 R3 b8 E3 m( r公仔箱論壇紅椒粉.....1茶匙
8 z2 b% }3 x2 c. J+ h通心粉.....150克% t$ D& B* R" i. Q" U
無鹽牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: A" I- O2 Z6 B5 n- w
淡忌廉.....100毫升
9 L. j3 c( _: [' n車打芝士.....100克公仔箱論壇2 D% y( ~# K# E5 O: h
鹽及黑胡椒.....適量' Q9 G3 `5 n f( u! ]' q
三文魚柳.....1件(約200克)
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做法
& l4 p" B+ Q- A公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏200度。tvb now,tvbnow,bttvb: @( F2 J5 G' e) ~: v
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。5.39.217.767 g* A9 [& d) R2 Q+ u4 L
" U) o% F- b7 y5.39.217.763. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 o q! u1 N* O7 G9 P2 Z6 K7 n
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5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。5.39.217.764 a, _" ~) K. y8 t
; i Z+ \4 \. F/ l* U0 V3 B6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。, _( d# Z" U/ \
# E+ _+ b! Z( h7 U7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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+ `! r- d9 u+ e8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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: c" ^, l6 x' w8 U6 v9 D9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。6 c* k& b$ D9 y2 W! V& G3 k/ T7 `
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。 # K, D; ^5 i& g% @6 M* @
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