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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉

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) M% w9 V$ h8 L  f% j* n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V  ?2 i( C+ I- t3 ^# j0 L5 z
材料5.39.217.763 c" i- m0 w: S6 J3 D: J
蒜頭.....3瓣; r, _$ `+ C( k5 S* K
洋蔥.....1/2個
' [: U! f6 G! g" \; f* ~公仔箱論壇麵包糠.....10克) H: W/ w8 q+ H- N( @" T3 i
中筋粉.....20克
# {4 h3 N$ E3 D: b6 f" X( n5.39.217.76牛奶.....300毫升7 ]* [( t- G! S. L( h+ J2 \
紅椒粉.....1茶匙. C4 o. S) h7 i- E5 M; c
通心粉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb! ]. P' Q7 D8 ~6 O
無鹽牛油.....20克
3 [& l3 @7 b- B2 E$ C7 j. _淡忌廉.....100毫升公仔箱論壇3 u) I7 I2 g- S2 B( C/ W
車打芝士.....100克
# {) c- x' A+ g' S" z0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量
: B- G2 @# @5 L! `7 K  B7 }三文魚柳.....1件(約200克)
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( g+ [4 V5 L8 B) ?% L, a5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: n  I: u3 g9 o9 v4 m6 t) U  ~5.39.217.761. 預熱焗爐至攝氏200度。: f: h* z6 H  [" c: n6 d
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。
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$ V  U6 @; E2 K1 v1 ]$ D公仔箱論壇3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。" A, y- O; O5 c( i
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4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。
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5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。5.39.217.76" D/ d4 [1 Q( z8 W" f5 ^0 A' l

  T  ~% O9 `5 F! Q6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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8 l: S, a8 S6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。& v  B1 i4 r! X& O/ N6 ]! x

  X$ W2 F$ m" ]% }0 y  X  \( N11. 取出放涼10-15分鐘,即成。
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