薏仁含有維生素 B1、B2，能使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點，幫助人體代謝營養與能量。若長期食用，還能改善青春痘、和雀斑並滋潤肌膚。此外，薏仁含有鈣和鉀，可促進體內血液和水分的新陳代謝，具利尿、消腫的作用，能達到減肥的效果。不飽和脂肪酸及膳食纖維更能降低血脂質，讓你從裡面漂亮到外面，是養顏美容的最佳良伴！5.39.217.76# f2 I3 X% m; ?& \8 n
雖然薏仁好處多多，但薏仁水喝了沒有飽足感讓你困擾嗎？讓營養師李婉萍教你怎麼煮美味低卡的薏仁瘦身湯，瘦身、飽足、消腫、順暢一次滿足！不用開火，材料丟進電鍋就行，煮出好湯一點也不麻煩！公仔箱論壇( @8 b! d: }& L2 m! W8 x0 P
美白薏仁雞湯
$ V9 d2 @4 |( f; v) I# A5 W5 h公仔箱論壇潤澤肌膚＋促進代謝
0 x, P9 O" Q" d, R+ X5 K/ y5.39.217.76 份數：一人份5.39.217.76! S0 g3 A" N. p, Q
熱量：342.5大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 h3 T- w$ J
煮湯時間：45分鐘# v, d, r( O! k" v: Q3 y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb' S8 Y) {7 j5 N5 ^4 r7 a. C
－雞腿1隻* c3 u U* b* p. }
－薏仁20g
" e( p6 o" T4 ~" j; Y9 w－枸杞10g Q0 }" w- p* o/ G' ?+ ?. }
－決明子40g
* i3 J: W( F% ~+ C" ]tvb now,tvbnow,bttvb－西洋芹30g) n N* d& |# u4 H
－薑2片) w2 w |7 A9 D" Z& z! G5 ~& v
調味料：
- u( Q8 F5 w: c9 v2 g* O3 `. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－鹽1/2小匙公仔箱論壇! M: R0 c$ k- \- ^: U j0 f
作法：
: l6 @( r& A2 K& F: j* R# r公仔箱論壇１）薏仁洗淨，泡水4小時；西洋芹洗淨，去粗纖維後切段。5.39.217.767 X9 T; L% B1 A( @0 ^' X
２）取電鍋內鍋加水、雞腿、薏仁和薑片，放進電鍋中，外鍋加2杯水。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 D& F8 K& B8 c
３）開關跳起後，放枸杞、決明子和西洋芹，外鍋加1/4杯水，開關再次跳起後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 X- {% G7 u4 }/ R: V8 S* V. p1 ?
紅豆薏仁湯
; H7 ]; B& C: |$ S/ V' a清肺潤燥＋祛痰止咳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% \6 p$ z7 a7 @
 份數：兩人份
9 ^2 i( j9 L1 [ t熱量：437.6大卡
9 i7 Y v* o( s% z$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮湯時間：65分鐘
* ^4 E/ ^0 j% j7 K5.39.217.76材料：
( {: _- @: n" p# G+ c6 G2 b－紅豆60g ^, ~' n; _& W. k
－薏仁30gtvb now,tvbnow,bttvb- T1 {9 G6 f' y: p
調味料：公仔箱論壇' c0 w: u; c! h8 C) P0 d( W! ?
－糖2大匙
# t" P! t/ J6 ytvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, T1 C2 c! e0 A) h) A- I+ A
１）紅豆和薏仁洗淨，分別以冷水泡4小時。5.39.217.76$ Y, ?8 Y" R" P- |6 `
２）將作法1瀝乾，倒入電鍋內鍋，加水淹過食材，外鍋加2杯水。
- }* Y" W; ?# B5 ~0 {( X3 c5.39.217.76３）開關跳起後，燜20分鐘。
7 L( E" J1 [! X! d公仔箱論壇４）加糖拌勻，外鍋再加1/4杯水，煮至電鍋開關跳起即可。公仔箱論壇5 M5 {, E }) M+ {7 L/ X
薏仁排骨湯
3 z: c3 x2 H+ I) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調節體質＋抗敏鎮痛
- ?, I9 Y n3 ~& b7 q8 E 份數：一人份tvb now,tvbnow,bttvb; [4 v; |" i4 V4 k! F5 T/ X8 A6 _
熱量：201大卡$ `6 o' a* M$ Q b
煮湯時間：40分鐘
; D+ s3 X4 Z8 y+ g/ S& F6 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇* f" m2 R$ E H8 w6 D
－薏仁20gtvb now,tvbnow,bttvb( s* N6 m4 M- ~3 ~
－排骨50g
a* F6 F* |% u0 F/ [! @; [調味料：
( d" w( [- Q" `$ G" wtvb now,tvbnow,bttvb－鹽1/2小匙
3 N7 t, j8 J( b作法：
$ Q! U* Y; c- \: ftvb now,tvbnow,bttvb１）薏仁洗淨，泡水2小時；排骨洗淨，汆燙後沖淨。5.39.217.76( _3 a* q. a; s
２）將所有材料和水放入電鍋內鍋，放進電鍋中，外鍋加2杯水。公仔箱論壇& r6 m! V- E% T- `9 ^ `5 ~
３）開關跳起後，加鹽調味即可。
! Z, U* x6 l9 X9 _8 m& }( J( p6 r5.39.217.76薏仁小常識; ~- }* x% k6 X7 r' u& o1 p
挑選訣竅：外觀完整且飽滿，大小均勻，顏色潔白無雜質，氣味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# o8 G: i" u* ^- H
保存方法：裝在乾燥的容器中，放在陰涼乾燥處保存。 |
發表於 2015-10-12 10:31 AM
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