L; j& u( z7 m' ?6 o+ F公仔箱論壇材料：
: C; _: e- w4 f+ I糖.....3湯匙公仔箱論壇' }, |0 h. p0 [6 f+ r0 a
雞蛋.....4隻
+ `" r( N* |! m% x: ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....8湯匙
* w& A7 M" j1 g( v6 Q" e, qRum酒.....4湯匙" M" n @( s1 r, D9 n- a: D! y1 J/ l" n
黑胡椒碎.....少許6 e8 l6 }( [2 ~/ D" Q: E/ o
淡牛油.....2湯匙
6 X! a4 ~; S7 G& B/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85%及72%黑朱古力.....共200克
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4 l8 z' i# o Q7 @* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y' c& V. I* t; F做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- m* C' {. D8 I: p3 [/ U3 x3 j
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。公仔箱論壇) \5 [) [" {+ d% y; f
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2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" t' N- q- h
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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2 X7 Z0 P/ e: |- {tvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5 L) z* r9 d/ M5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。5 e2 @/ ~5 N) u8 i$ z; v
c; Z9 ] I4 |& |5.39.217.766.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。5.39.217.764 o9 r( C+ M) z8 H0 O
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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