$ C! ?6 C4 E, E+ U B$ t M公仔箱論壇材料：8 S5 R5 Y( K! o4 X' @; K7 z
粗海鹽.....2茶匙& l* P4 u) ?$ p8 X
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 N! I7 x# {/ z Y
橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇1 ?% N9 Z5 b. }$ p0 g, L1 c& K+ e. E
原條美國西冷.....3磅
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4 O% O7 o& e5 Z. d$ b2 s& o& J公仔箱論壇
( n. O9 `4 J* l6 B5.39.217.76牛油蘑菇汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ G( `* K1 a! {- S' u8 u3 V8 Q
鹽.....少許
, w, P8 j2 @! Y. Q, F# p# n1 _牛油.....25克
* p0 r/ Q6 E7 f4 k- {) z( l公仔箱論壇麵粉.....25克
7 _) B5 p- t! A) x7 K) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
: R4 e/ x3 H3 A" @黑椒碎.....少許
# L+ R1 d: H) B5.39.217.76芫荽碎.....少許
* @- m7 @/ b A& F(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇' p( }1 T6 D) X& x1 m5 g/ J7 [6 C% V
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
4 k/ t# }" ~- ]" v- A清雞湯.....450-500毫升
$ B7 i4 l, x7 V3 f! o, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 s3 Y5 G2 s: ?0 [! T+ N" E) v. y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# v) J: ?; z% C0 O
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。tvb now,tvbnow,bttvb" P" s! b: g1 d; { z: F) C
+ E$ D& f6 M, {) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)tvb now,tvbnow,bttvb* b) I, t) a) v& c+ ~* {. y
& I) U( Z- p; c* c% ntvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。公仔箱論壇2 k8 w: Z+ b% v: o
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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