1 s6 M ~4 C9 d! `* M. q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 O* ^4 O; K0 v! w8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X6 n& N i- j Q u0 j4 B' ~
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 I( a8 c* k" g5 J
橄欖油.....3湯匙
( ]7 _. N5 f) `- J3 W; Qtvb now,tvbnow,bttvb原條美國西冷.....3磅tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% x" G& m8 k0 a9 G, t1 g" @
: ?0 ]' R9 T, P5 h2 Q
/ ^" F4 a' h8 G$ C! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
7 E6 j) V# J8 ?1 [; P5 ~ Y/ V$ htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
) l( X X2 S9 V: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....25克公仔箱論壇! d9 \, Q% s/ {/ k" x
麵粉.....25克
2 [/ S$ A5 b7 r; l0 E6 L公仔箱論壇洋蔥.....1/2個公仔箱論壇( R, y8 Y+ L( j$ f" [4 A/ i
黑椒碎.....少許9 a: P2 q/ Q* z" z5 R
芫荽碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! e7 f$ [3 c0 h3 F" S8 ]$ {
(o急)汁.....1湯匙1 s7 ?# W, F: R6 g. a: f
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
9 e+ ?" {7 ^" x7 xtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450-500毫升( |7 q; v6 b) }: x* n6 g
( E! s+ e' b0 \0 e$ c公仔箱論壇公仔箱論壇$ s" b! n: ?# k& {
做法：公仔箱論壇8 V8 H& O! ]3 ~3 @, W# x- d1 [2 O9 C
1.以190℃預熱焗爐。5.39.217.76# R5 p: b6 h# K
5.39.217.76( r4 R3 e8 M. T8 \& I V X
2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 K. s/ y+ S/ R1 L
3 }# w# k, S9 ?' m* E公仔箱論壇3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
' f. J7 A8 Q) d9 K公仔箱論壇
1 h: H6 c0 s X( R; c% X8 W0 ~( ^+ I5.39.217.764.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) q" `0 D* [8 y
8 p6 Z- B# w3 c* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
7 z0 B s! S6 S6 F- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `% [) ~4 K- K+ c8 D5.39.217.766.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
. B! O ^0 B& | n2 S$ y! {8 v, }
9 r2 {1 n' y7 H+ F7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* F$ Q6 @ ^! f
+ b9 G4 h. y; Y: g. y' I3 j) w$ m
8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
| 