" ?: f! y7 j3 C4 Z0 K# w) p材料：
! u' `% P; N0 d! E" ]2 w, K5.39.217.76粗海鹽.....2茶匙5.39.217.76, F Q( _* _9 ]: y) M1 T1 q5 p! A6 y
黑椒碎.....1湯匙
5 j# h) B/ A, _3 T5.39.217.76橄欖油.....3湯匙
* f/ R; H" |2 {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條美國西冷.....3磅
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- A! E |" H x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z- G" V4 o8 l2 i牛油蘑菇汁材料：
) w7 Q, Y$ W e8 p8 s- c& k6 E1 `! ]5.39.217.76鹽.....少許0 q) [ t' ^0 |1 W
牛油.....25克5.39.217.76! K3 g5 ]- E3 t4 Q
麵粉.....25克tvb now,tvbnow,bttvb @/ J! O) s+ u& l7 P5 u
洋蔥.....1/2個
7 i( F. z {! \, n9 e8 N1 M黑椒碎.....少許
/ f C, ^. N3 R( Y; I, @芫荽碎.....少許* Z( y' E6 G* F2 ?5 M
(o急)汁.....1湯匙
8 Q K5 ^2 ]( C0 z& {* g4 Itvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
# \! |% ~; K; N清雞湯.....450-500毫升
4 w; |9 b2 O0 a) L, t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ q& \" H4 N0 k
( K3 ` i2 D0 p' U3 w公仔箱論壇做法：
6 O- G, K" }# B1 h0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以190℃預熱焗爐。- R+ ?& |! @, y
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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! w. m, p7 r8 Y7 O: a+ y公仔箱論壇3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
- ?2 l3 |, Z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 W, Y! I% V* R' N6 }
4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)公仔箱論壇8 |9 N& T% h. A# i! y8 N( Z# w: O8 Z6 S
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: q2 j- J- L+ \
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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6 n# ]8 ?9 I- P! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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