公仔箱論壇4 M$ k) {! F* @- l
材料：
u5 P2 ^- Y- ?2 H8 p粗海鹽.....2茶匙
. O4 U3 q, I5 E+ i8 e" [+ ?2 F# ~5.39.217.76黑椒碎.....1湯匙
E, @+ h3 `5 [# j/ |, `. [5 K b5.39.217.76橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇( W; \ a5 k; J. i" J7 U% m
原條美國西冷.....3磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! ?$ k. _4 Q* G! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A n- r0 v0 T+ y. H3 c& a
& [- d7 F1 O( n' b牛油蘑菇汁材料：
. K% O! W# R R* |- s公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇1 Q* e- x# I; {+ t) Z) h( P' O- u
牛油.....25克
% J( j0 N+ P. E, V2 O) G5.39.217.76麵粉.....25克
) @2 p% W0 {" L5 K( `洋蔥.....1/2個
5 N. {- v6 R# z2 W' O% U+ J% o/ |黑椒碎.....少許5.39.217.76; U& L* y& P/ F! g4 {( B& X
芫荽碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 m# y7 b$ L8 j
(o急)汁.....1湯匙; ?3 }& C U- x. F3 K. h
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
/ F8 Y$ ~3 b2 g$ ^- R5.39.217.76清雞湯.....450-500毫升
" M# F# p7 z8 c$ H x/ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& B8 ]9 j4 i4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ R* Y$ o0 R0 G! ?- n, K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ j1 S+ F$ b2 s; A. M* g' q
1.以190℃預熱焗爐。& c- [& n. |# y
+ z! m5 \' i5 d6 \) y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。 F4 r, x- x2 {( v5 R- j3 |1 u% h
0 k3 g; E" Y3 R9 g1 l. F1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' i0 M' K8 E2 \) A% w$ x ^
5.39.217.767 g7 P2 w J Z1 a1 \) g7 K2 p
4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; G p0 n2 g8 A! |! U
3 V/ S6 b% F3 s6 `1 A$ l3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
) z- @, \1 C' b
9 H/ v c7 }( ?5 p' y* k) l5.39.217.766.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ W, j& Y" @+ w) c, e
5.39.217.76; E% q3 S8 D- e5 p9 q
7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。2 y- Y, u& Y9 f9 ]& {/ \7 |
: n8 v l- C( e8 v& ~% o4 u5.39.217.768.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
| 