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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙

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材料:) D0 y% m& |) {! B4 W4 _! ~
鹽.....少許. M1 K( q1 v6 W+ ^/ ?7 W
黑椒碎.....少許/ @! Z1 M+ j2 ^0 B* R9 _7 d
美國穀飼連骨豬排.....2塊
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2 {- m: ]$ T6 ?  Z! @# G6 X# Y% C$ K4 W/ Z7 P  X* m5 E, `+ v5 f
沙沙醬材料:
* F. ^0 _2 t0 r; c, o鹽.....少許
9 s- m" o8 Z# d# F! ^' r- N蒜頭.....1粒
5 @" P+ F$ a% ~/ F- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1湯匙公仔箱論壇6 @  m* M; |( p" R6 _
黑椒碎.....少許
4 q: W$ M, ^( w, B& ltvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個
) P- R" F7 o/ g0 E! ~! v士多啤梨.....2粒
: s9 F2 Z3 m. |0 ]7 p新鮮薄荷.....少許
) p; w. Z- {: v4 w; j: Z5.39.217.76特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 I8 s" {" z& m( k

' Z$ t1 _1 O1 q; N) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d+ Z2 R. ?9 R+ X' d$ W( d- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.768 _3 g, z6 M4 x
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
' w6 n  e+ l9 n0 M% W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 c2 U9 w5 f
2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。公仔箱論壇$ s3 u2 M# M* H! }  s, q& ^( L; x
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 [( G8 A$ j: \! p: T( l
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。
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6 J5 U% f- v( y: ^$ o  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。5.39.217.761 r4 t- \  z$ C; H
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