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材料:
& @: d. T# E$ l Y. u- R" X5.39.217.76鹽.....少許
5 f3 T! e$ t3 C, g8 Z黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% z+ n; ^' ?9 q+ U! G9 d0 O
美國穀飼連骨豬排.....2塊公仔箱論壇7 I0 }+ t$ m8 p, e$ X, o2 K
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沙沙醬材料:
4 g( |( \% n8 s* a# H& V鹽.....少許3 `# N; M8 W: K9 {5 q
蒜頭.....1粒
/ A3 c( i/ Z/ Q: Z. _+ F; K. R公仔箱論壇黑醋.....1湯匙
5 D$ @& T9 O/ r2 F9 \3 ?. J4 k! l黑椒碎.....少許
# w" X2 s: s: {/ l Z紫洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- `" H: J1 T% W! T
士多啤梨.....2粒( q& K! p/ K6 _8 d0 Q' \( H* A
新鮮薄荷.....少許
; h/ S4 ^9 C* o w3 D6 [- [$ t4 n公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 @' {9 h: t
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。公仔箱論壇1 ]) b! m% u- W) E5 w
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2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! ?" Y3 b1 V7 ?: w
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
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; g' N' ], [* k5.39.217.765.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。5.39.217.76: ^( E; h+ u( [' e8 F
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5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。# \- ^/ t5 A* G9 k1 w
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