3 D( N# N1 j0 j材料:
' D, s [" K, q- M; `1 ]5.39.217.76糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
1 I# | v3 z) q- }' z; _1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( l& o, j" c' K5 |" ]$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ }3 r [/ P% e* X; b# Q" g; j
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 i7 [/ W/ k
鹽適量7 ~# ^ n9 z. ~& f* J" D" n% @& x
公仔箱論壇8 `8 O+ `" _1 {: E
tvb now,tvbnow,bttvb |0 J8 m ?! A' K/ ^# t, @
做法:
; @* [/ \2 x& p; z' w: \0 m公仔箱論壇1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
& X' }( H1 t C7 x. h2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 S) e2 h. ^' {) A( t G
2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
! J9 R8 H6 N! b/ wtvb now,tvbnow,bttvb
6 w5 B, O4 p+ f* f) @$ i6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ |6 D5 n" P& w# w7 @
' O2 v+ J2 d8 Z) O N8 a( p4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
% @, t8 V2 Z E" w) s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 W) X6 x n, U N0 F0 ^" }
5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；公仔箱論壇' I3 V& \% n# L+ r: o5 h
tvb now,tvbnow,bttvb& [( i a0 r& f* n* z# `1 @
6.灑上蔥花，即成。
W3 t7 f7 ]% g* g! p& i7 I5 ~. g5.39.217.76
: T- }4 ?# x! M" K5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! i+ n7 q6 r$ O( I- @' x. h公仔箱論壇Tips:
/ s. }% A) ]4 L荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。5.39.217.76: u! u4 ~7 L9 q" `/ r, Z; I1 G
公仔箱論壇5 L4 _: R1 i! o. q3 P: C
|
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 